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「ホットペッパーグルメ外食総研」 のテレビ露出情報

みそ汁に注目。皆川アナがトマトと落とし卵の塩麹みそ汁を試食。井上咲楽の定番レシピだという。みそ汁がブームになっており、2024年は即席味噌汁市場が右肩上がり。こうした中、味噌汁専門店が増えているという。そこで今日は味噌汁専門店と味噌汁のレシピを紹介していく。  

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月9日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会パセリを食べたら太らない!?皿の端からついに主役になる!!
パセリを食べたら太らないかを検証。アピゲニンはパセリや柑橘類の皮などに含まれる植物由来の成分。抗酸化作用や血糖値の上昇を緩やかにする働きが期待できるという。チャンカワイの検証前の体重は92kg。
朝食はとんかつ定食、約2000kcal。パセリは1食あたり15gで1日45g。パセリは栄養価が高いからといって食べれば食べるほど良いわけでもない。アピオールは摂り[…続きを読む]

2026年7月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
2026年下半期αZ世代トレンド予想ランキングのフード部門でミルクティーが1位に。人気の理由はカップがおしゃれなこと。コンビニ各社も紅茶商品を続々発売。海外の専門店も日本に出店している。紅茶と中国茶のミルクティーの違いを紹介。ブームでお茶カテゴリーの付加価値がより高まった。

2026年7月3日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIMEマーケティング部
テーマ「デパ地下から市役所まで!?意外な移動販売車」。都内ではランチ難民の救世主としてキッチンカーが大活躍。物価高の今、働く人の平日ランチ価格は平均1250円。移動販売車の平均客単価は975円とコスパ・手軽さから人気。キッチンカーの登録数(Mellow調べ)は2020年から5倍以上に急増。その波はチェーン店にも。とんかつまい泉、モスバーガー、吉野家、百貨店の[…続きを読む]

2026年7月1日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
今、うどん界は戦国時代。焼き肉チェーンのノウハウを生かした他業種参入型うどんやもちもち食感の新感覚うどんなど新たなうどんの魅力に迫る。うどん市場の売上高は去年1875億円。(富士経済調べ)。5年前に比べ約600億円増えた。今年は去年をさらに上回ると予測されている。今注目されているのが別のジャンルからの参入。焼き肉チェーンを展開する会社が手がけた肉うどんやカレ[…続きを読む]

2026年5月7日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングもっと知りたい!NEWS
店内にずらりと並ぶ弁当や惣菜。その数およそ300種類。玉子がはみだしそうなサンドイッチは、2つ入って199円、特製のり弁当は321円と安い商品が並ぶ。働く人の外食の平均ランチ代は、過去最高の1338円という調査結果もでている。こうした中、お手頃な価格で買えるスーパーの弁当が注目されている。トライアル西友の売り場いっぱいに並ぶ弁当の中でもひと際売れていた弁当が[…続きを読む]

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