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「ホルスタイン」 のテレビ露出情報
2026年8月8日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド! (オー!マイゴッド!)
埼玉・日高市にある加藤牧場では、0.1%以下の激レア牛「ブラウンスイス」を飼育。牛乳の乳質が、脂肪分が高いので加工に向いてると言われている。加藤牧場ではホルスタインとブラウンスイスの牛乳を9:1で使用。 63℃で低温殺菌することで生乳本来の甘みやコクがアップするという。その生乳で作ったソフトクリームを実食。福留さんは、地域性と希少性などを評価。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年5月30日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングけさ知っておきたい!NEWS検定
問題:アメリカ肉牛の飼育頭数最多品種は?。青:アンガス、赤:ホルスタイン、緑:ジャージー。
2026年1月4日放送 7:00 - 8:25 フジテレビ
1000円VS10000円【欲望の2択!食べたいのはどっち?】ハンバーグ&炒飯1000円VS10000円
予算10000円ハンバーグはシンプルに素材を最高級なものでやることに。肉だけでなくつなぎとなる卵・牛乳・玉ねぎなどの食材も全て最高級のモノにこだわる。美瑛放牧酪農場で「美瑛低温殺菌牛乳」をいただく。この牧場では日本でも珍しい4種類の牛を飼育しており、4種の生乳をブレンドしている。続いては本山農場で玉ねぎを採用。また本山農場でとれた玉ねぎ・トマト・にんにく・バ
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2025年12月27日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?にほんもの学校
今回は熊本にやって来た。ゲストはスザンヌ。スザンヌは地元の老舗旅館をリノベーションして経営、地元農家とともに米・みかんを栽培している。今回のテーマは「酪農」。熊本県は生乳生産量西日本一、乳牛の飼養頭数は全国3位。今回は熊本県玉名市の標高約200mの東京ドーム約3個分の敷地で野生に近い状態で牛を育てる牧場に密着した。
2025年11月12日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
清泉寮に立ち寄った。ポール・ラッシュ博士により清里開拓と農村の復興、青少年育成のための拠点として建設された。東京ドーム約50個分の敷地に宿泊施設やレストラン、牧場やジャージー牛との触れ合い施設が広がる観光拠点になっている。ジャージー牛の牛乳は濃くて味わい深いのが特徴。清泉寮ジャージーハットでソフトクリームを買って足湯に浸かりながらいただいた。
2025年10月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays旬の食材を集めて究極のひと皿!三浦半島編
「石井ファーム」はホルスタインと黒毛和牛の交雑種の葉山石井牛を生産している。葉山石井牛は黒毛和牛より赤身が多くサッパリとした味わい。一般的な食肉牛は約25カ月で出荷されるのに対し、葉山石井牛は約30カ月飼育。長期間育てることで肉のうま味がアップする。美味しさの最大の理由はこだわりのエサ。かまどで炊飯したご飯を穀物や酒粕などとブレンド、2~3時間かけて発酵させ
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