カルビーポテトチップスに使用するじゃがいもは6時間かけてポテト丸に積載される。その積載量は約850トン。3日間の航海をへてじゃがいもは製造工場のある広島に到着。工場に到着したじゃがいもは最初に水洗いされた後、皮を剥いて人の目により形を整えられる。その後は機械で薄くスライスされ、油で揚げてポテトチップスに。
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「ポテト丸」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月1日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- 有吉の世界同時中継〜今、そっちってどうなってますか？〜巨大施設の裏側を大調査！
- 続いてはカルビーポテトチップスの製造工程に密着。原材料のじゃがいもは北海道の契約農家から仕入れており、その調達量は国内出荷量の18％にあたる年間35.2万トン。さらに、使用する5種類のじゃがいもはいずれも長期保存に適している等の特徴がある。中でも「ぽろしり」という品種はカルビーがポテトチップス専用に開発したものだという。このじゃがいもは「ポテト丸」というじゃ[…続きを読む]
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