他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月2日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ（特集）

炊き込みご飯を試食したヒャダインは「ピラフみたいな味わいで美味しい。」等とコメントした。さつまいもとかにかまぼこのサラダを試食した横澤夏子は「デパ地下のサラダみたいで美味しい。」等とコメントした。挟み揚げを試食した博多華丸は「美味しい。新しい感じだ。」等とコメントした。橋本亜友樹は「さつまいもは豚の餌として使われている。」等とコメントした。

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2024年9月22日放送　10:30 - 11:45　テレビ朝日

1泊家族（猛暑に負けない3世代家族 にんにく王国 青森県十和田市）

青森・十和田市でにんにくを育てる佐々木ファミリーの家を訪ねた。ジャガイモの代わりににんにくを入れたジャーマンにんにくやにんにく丸ごと豚汁などを作った。ご飯はにんにくと炊いていた。ニオイを軽減するポリフェノールが含まれているりんごジュースを飲んでいた。スタッフは1泊させてもらった翌日、畑でのにんにく収穫に密着した。球根を掘る前茎をカットし、土深く潜り球根を掘り[…続きを読む]

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2024年9月20日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

長野・佐久穂町から中継。長野県は日本一のプルーンの産地として知られている。ドライフルーツや加工品にされるイメージの強いプルーンだが、長野では生で食べる人も多いという。プルーンにも品種はあり最も主流な「サンプルーン」や長野で生産が始まった大玉で高糖度の「オータムキュート」などがある。高見澤プルーン園ではジョイント栽培という手法が取られていて、木を繋げて育てるこ[…続きを読む]

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2024年9月6日放送　0:25 - 0:55　フジテレビ

トーキョーツキイチMTGトーキョーツキイチMTG

長谷川京子の冷蔵庫の中身を紹介。甘酒は味噌汁用で、納豆、レモン、アボカドや調味料。また米粉パン、豚バラが冷凍庫に入っていた。豊田さんは3人の冷蔵庫を評価。長谷川の冷蔵庫に豊田は普通としたが醤油にはポリフェノールが入っているという。タンパク質をもっと入れてほしいと答えた。次に藤本の冷蔵庫に豊田さんは優秀とした。タンパク質の種類が豊富で、食物繊維も多かったという[…続きを読む]

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2024年9月2日放送　21:00 - 22:57　TBS

クレイジージャーニーハニーハンター・緒方陽一

シェムリアップにある、緒方陽一のハチミツ工房を取材。緒方は現地スタッフと、輸出会社を共同経営している。緒方は、ハチミツを何年も熟成させている。

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