日本生命のアンケートでは、物価高にもかかわらずおよそ8割の人がプレゼントの金額を増やす、または変わらないとしている。また、自分へのプレゼントの平均額は去年より496円アップし4761円となった。しかし、今年バレンタイン商戦を直撃しているのがカカオの高騰、いわゆるカカオショック。2年前に比べるとおよそ4倍になっている。原因は天候不良や需要の増加などだという。これを受けて、チョコレートの価格も大幅値上げに。帝国データバンクによると、集計のある2022年以降で初めて1粒400円を超え最高値を更新した。高島屋では今年、チョコレートをほかの素材と組み合わせて価格を抑えた商品を、去年のおよそ2倍の40種類ほどに増やして対応している。「GOVOCE（ゴボーチェ）」は、カカオを一切使わずにゴボウでできている。食物繊維やポリフェノールが豊富でノンカフェインでもある。
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「ポリフェノール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月5日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 世界頂グルメ（Matt＆やす子 海外で本音解放旅）
- Matt＆やす子が朝市「KCC ファーマーズ マーケット」（KCC Farmers Market）を訪れた。ハワイ産の食材を使用した屋台が70以上並び、3時間の営業で1万人が訪れる。「ハワイアン ケーン ジュース」（HAWAIIAN CANE JUICE」の「サトウキビジュース」（1420円）を飲んだ。サトウキビは約1500年前からハワイで栽培。栄養価が高く[…続きを読む]
- 2025年2月5日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV冬のおいしいみかんの真実SP
- 雨量、水が少ない状態で育ったみかんは表面がデコボコし、菊花に似ていることから「菊みかん」と呼ばれる。スーパーでは普通のみかんと混ざって売られているという。池田清彦氏によると、みかんに含まれるカロテノイド（色素）により、手が黄色くなるが、健康に害はないという。一方、皮に含まれるヘスペリジンは血行を改善し、ノビレチンは花粉症に効果がある。みかん農家にとって大敵な[…続きを読む]
- 2025年2月5日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか花粉症対策2025徹底解説SP
- 第2問はA：サバの塩焼き、B：タラの塩焼き。正解はA：サバの塩焼き。サバに多く含まれるDHA・EPAはアレルギー反応を抑制する効果がある。第3問はA：豆乳のポタージュ、B：レンコンのみそ汁。正解はB：レンコンのみそ汁。レンコンのポリフェノールは喉の痛みや鼻水を抑える。3か月で81％の人の花粉症の症状が改善したこともある。第4問ははちみつ＆ヨーグルト、B：キウ[…続きを読む]
- 2025年2月1日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「パンケーキ」を紹介。薄力粉・ベーキングパウダーをふるいにかける。卵・グラニュー糖・牛乳・サワークリームを混ぜて粉を投入。鉄板に油をひいて生地を焼く。バターを塗り粉糖・メープルシロップをかけて完成。
「クアトロフォルマッジピザ」を紹介。メープルウォーター入りのピザ生地を伸ばして4種類のチーズを乗せて窯で焼く。メープルシロップをかけて完成。
「メープルよだ[…続きを読む] - 2025年2月1日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ高橋海人の炊飯器の旅
- 茨城県大洗町で食材探し。漁港で出会った勝村さんのご自宅にお邪魔して民宿の看板＆玄関の掃除をお手伝いしハマグリ・しらすなどを1000円で譲ってもらった。続いて梅専門カフェ「ume café WAON」でりんご・紫山芋などを300円で譲ってもらった。
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