マカジキのテレビ情報 | 春の房総！シラウオ吸い物 | 昼めし旅(2026/03/10(火)12:00)

「マカジキ」のテレビ露出情報

まかないをみせてもらった。シラウオを鰹と昆布のだし汁で茹で、食用花と巻き麩をかけると「シラウオの吸い物」の完成。マグロのち愛はアラ汁、生姜などと煮て、長ネギと七味をかけたら「マグロの血合いの煮付け」の完成。食卓には「マカジキの漬けとブリの炙り丼」なども並んだ。ちなみに長男の先輩はYOSHIKI。

2025年12月19日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅千葉県勝浦市: 今週は期待の新星＆大御所演歌歌手！今回は水森かおりが千葉県勝浦市でご飯調査。来年2月21日から3月3日まで、全国から持ち寄られた約1万体の雛人形が市内を飾る「かつうらビッグひな祭り」が開催される。勝浦漁港には日本有数の近海カツオ一本釣り漁業水揚げ港で、市内の漁港では12月から旬のマカジキなどが水揚げされる。名物は勝浦タンタンメン。