他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月7日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

今年カキに異変が起きている。茨城県の鮮魚店では夏に旬を迎える岩ガキが積まれていた。この店では本来10月になると冬が旬のマガキメインで仕入れるが、マガキが小ぶりのため夏が旬の岩ガキをメインで使っている。店では殻付きのマガキは漁師から直接仕入れ店頭に出している。鍋などによく使うむきガキは、今年は漁師からの出荷が遅れ一切仕入れられていない。産地では何が起きているの[…続きを読む]

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2025年5月25日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASH島

熱していた石が砕けた。石に椿油を塗って、マガキなどを焼いて一行が食べた。

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2025年3月8日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

人生の楽園（夢叶う春！第二の故郷SP）

長崎で漁師をしている浩太郎さんは、深堀町の自宅で妻の裕美さんと干物を作っている。福岡出身の浩太郎さんは20歳のときに長距離トラックドライバーになった。27歳のときに友人の紹介で出会った裕美さんと結婚。2007年に愛知・豊田市に移住。海の近くでのんびりしたいと考えていた浩太郎さんは41歳で運送会社を退職。42歳のとき漁業研修先を探し、43歳で深堀町に移住し漁業[…続きを読む]

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2025年3月5日放送　17:00 - 17:57　NHK総合

午後LIVE ニュースーンかけつけLIVE

岩手・山田町から中継。東日本大震災から14年となる東北各地の今。岩手・山田町の幻のカキ（ヨーロッパヒラガキ）の養殖を始める取り組みに力を入れているカキ養殖・福士貴広さん。ヨーロッパヒラガキはホタテのような形で貝の表面に紫色のような色が入っているのが特徴。マガキの旬は3月だがヨーロッパヒラガキは9月なので養殖が上手くいけば1年に2回収入を得ることができるように[…続きを読む]

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2025年1月20日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県藤沢市

濱崎さんのご飯作りを拝見する。魚の煮付けや牡蠣の卵とじを作った。作った料理を試食し「親父よか！どもこもよか美味かばい」などと話した。

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