マグロ血合いのテレビ情報 | 神奈川・三崎のうらりマルシェ 800円で豪華定食 | ノンストップ！(2023/12/14(木)09:50)

「マグロ血合い」のテレビ露出情報

「マグロ血合い・ニンジンのかき揚げ」はニンジンの葉っぱがアクセントとして味を引き出している。マグロの存在感が特徴で、血合いでありながら生臭さも十分に取れている。来週の年内ラスト放送は横須賀が舞台となっている。

2023年12月14日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ
ノンストップ！サイコロメガネ飯: 都心から車で約1時間の「うらりマルシェ」は、地元の魚や野菜が充実している産直センターである。飯尾和樹はニンジン200円とネギ150円を購入した。三浦半島は冬でも温暖な気候で野菜栽培が盛んである。三崎港は明治時代末期よりマグロ船の基地として定着して以来、日本有数のマグロ水揚げ港となった。冷凍マグロは2～3分水につけ、冷蔵庫で解凍するといい。うらりマルシェではマ[…続きを読む]