洪福寺松原商店街の通りは平日でも賑わっている。年末多いときには1日10万人以上が訪れると言われている通称ハマのアメ横。人気の理由は安さにある。魚幸水産でのマグロの販売方法は、サクの重さで値段を決め、客は手を上げて早いもの勝ちで購入する。絶品の高級マグロがオトクに買えるワケについて、魚幸水産代表取締役の茂田井さんは「市場を通さず、産地直で買っているから。」と話す。市場を通さずに買うことで、仲介料無しで安く仕入れができるという。この商店街にはマグロの他にも野菜がオトクに買える。外川商店の小山代表取締役は「できるだけ美味しいものを安く売ろうと思っている。なるべく内に買いに来たお客さんが満足できるような品物を売っていきたい。」と話す。他のスーパーでは600円ほどする里芋が、外川商店では400円。レンコンは一袋300円から400円ほどとなっている。築地場外市場では外国人観光客の姿も多く見られた。築地の中でも注目なのは物価高にも関わらず高級食材がオトクに手に入るお店。魚がし北田では比較的価格の安いロシア産のいくらを展開していて、数量限定の割引価格で販売している。また、今年はカニが豊漁で価格が値下がり傾向のため、今が狙い目という。斉藤水産では数の子が少し折れているなどの訳アリで、お得に購入できるという。普段は手に入りにくい食材をお手頃価格で販売する店も。 鳥藤では、普段は料亭などに卸す全国各地のブランド地鶏を調理しやすいようにカットし、年末だけ特別に販売している。
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「マグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月7日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 鶴瓶の家族に乾杯高橋文哉 静岡県焼津市の旅
- 高橋文哉は美味しいお刺身を求めて食堂へ。カツオのお刺身などを堪能した。そこの店員に足湯があることを教えてもらい、その場所を目指した。道中、ツナ専門店を発見。店内でツナの試食をさせてもらった。
- 2025年4月7日放送 17:00 - 17:57 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
- おまかせ中継。きょうのミッションは「魚好きしかいない学校を探せ！」。現場目の前にあるFISHと書いてある建物に向かった。建物は工場のような雰囲気。日本さかな専門学校という学校では養殖エリアなどがある。これからウニを育てる水槽などがある。魚について深く広く知れるところが魅力という。大きい水槽の中には40種類ほどの魚がいるという。基本的には相模湾に生息している魚[…続きを読む]
- 2025年4月7日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋GWまで一か月を切ったイマ！ 旅のプロ解説 マル得旅行プランを伝授
- 物価高の今・オススメ「絶景バスツアー」を紹介。上空から富士山を独り占め。新宿を夜に出発し世界遺産の富士山を遊覧チャーターフライトできる。見どころは富士山周辺を約50分間飛行でき、マグロとかつおの刺身定食の朝食付きとなっている。料金は大人一人4万5000円から4万9000円。日程は5月4日・5日で募集中。さらに、絶景のネモフィラと藤を堪能できるバスツアーも新宿[…続きを読む]
- 2025年4月7日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン中継クイズ サン！シャインQ
- 「おっ母さん食品館 柏の葉キャンパス店」から中継。「うなぎ長焼き1尾」が税抜き799円と紹介された。また、人気の「塩銀鮭1切」は税抜き111円だという。安さの秘密は、大量に一括で仕入れることで単価を安く抑えることができるという。あまりがでるリスクがあるが、長年の経験と勘で売れ筋を見極めているのだそう。一番のおすすめは、旬の魚が日替わりで入っているお寿司とのこ[…続きを読む]
- 2025年4月6日放送 19:00 - 20:56 テレビ朝日
- 帰れマンデーpresents 全国大衆食堂グランプリ（帰れマンデー特別編 全国大衆食堂グランプリ）
- プロが選ぶ明日行きたい店2位は茨城にある魚市場食堂。うにスペシャル丼などの海鮮丼が味わえる。客の半数が注文するのはマグロに加えて日替わりの握り3種、あら汁がついた定食。おかわり小屋があり、毎週土曜は海鮮とご飯、あら汁が時間無制限で食べ放題。
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