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「マグロ」 のテレビ露出情報

1つ目のテーマは「魚が一番うまい店」。3人の答えはつきじろうさん、渡邊さんが「多け乃のマグロぶつ切り定食」で一致。昭和15年創業の多け乃は毎日豊洲や築地から新鮮な魚が入荷する。マグロぶつ切り定食は6種類の部位が楽しめる定食で、定番の赤身を始めカマトロなどの貴重部位が入ることもある。価格は950円。壁には仕入れによって変わるメニューの短冊が貼られ、価格は全て時価。店主のおすすめはあなごの白焼き。味付けは塩のみで、わざび醤油をつけても美味しい。浅野さんがNo.1として挙げたのは「てっか屋」。マグロの仲卸の直営店で、水揚げ後に一度も冷凍していない生まぐろを使った「本てっか」は値段以上の価値がある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月20日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシューイチ★セブン
今回は雨の日に電車や車でのお出かけにオススメな最新スポットを調査。

2026年6月19日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
ガイアの夜明けガイアの夜明け
都内の鮮魚店では美味しそうな海の幸が並ぶ。日本では昔から海産物は大事な食材だが価格は上昇するばかり。価格上昇の要因は色々ある。深刻な人手不足に地球温暖化の影響でとれる魚が減少。また世界的な魚ブームもあり、熾烈な争奪戦が起きている。日本の水産物生産量は、40年前のピークから、生産量は7割に減少。安定した生産量が見込める養殖を増やすことが課題。宮城県・女川町は養[…続きを読む]

2026年6月19日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(最新ニュース)
総務省が発表した5月の消費者物価指数は変動が大きい生鮮食品を除いた指数が前年同月比1.4%上昇した。伸び幅は前月と変わっていないが、食料品の上昇傾向が続き、食料全体では3.5%の上昇。中東情勢の影響が広がる中、漁船で使う燃料価格などが上昇し、マグロが16.4%増となった他、ナフサ由来の包装資材を使うことが多い弁当類が11.4%と上昇幅が大きくなっている。一方[…続きを読む]

2026年6月18日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!メニュー多すぎ食堂~148品全部見る~
メニュー多すぎ食堂で開店の朝10時半から閉店の夜8時まで密着。初日の昼に注文が相次いだのがハンバーグ。海鮮だけでなく肉料理も人気。根強い人気を誇るのが焼肉定食。海鮮メニューからがっつり肉メニューまで幅広いラインナップ。初日に撮影できたのは148品中44品だった。3日で全メニュー注文されるのか。密着二日目。あら汁は色々な魚のあらを使用しており、よく出る[…続きを読む]

2026年6月18日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース長崎局 昼のニュース
長崎県と山口県、それに福岡県の運航する実習船「海友丸」は長崎鶴洋高校の水産科で学ぶ3年生6人などを乗せて今年4月に長崎港を出港し、マーシャル諸島周辺でマグロはえなわ漁の実習を行った。そして約2ヵ月近くの航海を終えて今朝長崎港に戻った。船内では下船式が行われた。

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