デンマークで日本食堂BENTOを営む80歳のひろ子さんには、52歳の息子・大輔さんがいる。大輔さんは開店から20年ひろ子さんを支えてきた。ひろ子さんは3LDKのアパートに住んでおり、4階までの階段を何度の上り下りしている。学生時代は器械体操の選手で、今も毎朝自己流の体操をしている。音楽はYOSHIKIが好き。朝お店に行き、スタッフに朝食を振る舞ってくれた。食後は店内のモップがけと下ごしらえ。週5日店に出て睡眠は1日5時間。開店まで8時間1人で仕込み作業をしている。店は午後5時に開店した。予約は1か月先まで満席で、親子で注文をさばいている。大輔さんは元々日本のデザイナーの下で仕事をしていたが、デンマークに戻ってきた。ポーランドから刺身定食を食べに来た日本人女性もいた。80代でデンマークに移住し94歳まで店を手伝っていたひろ子さんの母・セツさんは102歳になり、現在は日本で暮らしている。大輔さんの妻は日本育ちのフィンランド人のルッツさん。子供は6歳のマウリくん、20歳の幸司さん。幸司さんは美容師学校に進学予定。幸司さんの妹は生まれた時から脳に障害があり、10年前に亡くなった。ひろ子さんは、日曜の午後に自分の店で参加費無料のカラオケ大会を開催している。カメラマンは、ひろ子さんに恋愛相談にのってもらった。
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「マグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月27日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび（中継）
- 「寿司智」では、東横のれん街限定で「秋もよう 1090円」を販売。先週金曜日に限定20食が3分で売り切れるほどの人気がある弁当で、マグロやサーモン、エビ、コハダなどが入っている。渋谷ヒカリエで開催している「東横のれん街まつり」で販売している弁当には、「急行」と「各駅停車」の2種類があり、「急行」として販売している弁当はおかずの質や量がグレードアップ。[…続きを読む]
- 2026年10月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！井上芳雄の美声が響く！故郷福岡で名曲歌うグルメ旅
- 出演者が挨拶をした。今日のゲストはTHE RAMPAGEの浦川翔平さん。浦川さんは「最近、クルーズ船に乗りました。函館を出発して、到着地の山形県で食べたマグロが美味しかったです」などと話した。
- 2026年10月25日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 特選素材を求めてやってきたのは茨城県ひたちなか市。北関東最大級の漁港・那珂湊にあるヤマサ水産で扱っているのは、マグロのトロにも匹敵するという北海道道東沖でとれるトロサンマ。脂が乗っていて魚肉がジューシーでやわらかく美味しくなっているという。トロサンマは10～11月に北海道から南下。岩手や宮城でも水揚げされる。南下してくると脂は落ちるが味はあっさりして刺身で食[…続きを読む]
- 2026年10月24日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチトレンド部
- まずは世界初の走る回転寿・SUSHI BUSへ。2階建てのバスで基本降りることはなく、コースはいくつかも分かれている。一行は特別に東京タワーと渋谷をめぐるコースで、東京名所を周りながら寿司を楽しんだ。
- 2026年10月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（鳥取県境港市）
- 今回は新人番組スタッフが鳥取県境港市でご飯調査。全国3位の水揚げ量をほこる港町で、のどぐろ、マグロ、カンパチなどが水揚げされる。
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