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「マダイ」 のテレビ露出情報

おせちの食材が値上がりしている。牛肉は7%、タコが10%、ブリは20%、マダイは10%の値上がり。その結果、2025年のおせち料理平均価格は2万7826円で去年より360円高い。物価高などの影響で3年連続の上昇だという。縁起物のホタテも高騰している。1キロあたり、6008円と去年より1643円値上がり。価格高騰の理由は海水温の上昇などで漁獲量が減っていること、欧米や東南アジアの需要増加などがあげられるという。イクラの価格も高騰しているが、冷凍輸入のアメリカ産が人気になっている。福島でのトラフグ豊漁を受けて、玉川氏は「おせちじゃなくてフグ食べるか」などとコメント。  

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月14日放送 18:51 - 20:50 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!人気寿司チェーンガチ対決
「より濃厚なウニはどっち?」と出題。成熟度合いではなく性別の差で、産卵期だとオスは淡い色、メスは濃い色になる。淡い色は中性脂肪が多くクリーミーで濃厚、濃い色は香りが良く口溶けも良い。
魚体見極めクイズ。「何という魚?」「このサケはオス?メス?」などと出題。カツオは背びれが長く、お腹に黒い横線がある。サンマは背中が青黒く青と銀色の境目がはっきりしている。サケ[…続きを読む]

2024年12月5日放送 18:25 - 19:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(クリスマスに家族で行きたい イルミネーションランキングSP)
穴場イルミネーション1つ目はいばらきフラワーパーク。タクシー運転手の吉田さんに「御食事処 梅澤」へ連れて行ってもらった。店主の梅沢さんは元魚屋で、毎朝市場で新鮮な魚を目利きしている。吉田さんは13種類のネタがのった海鮮丼を味わった。

2024年12月5日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
全国豊かな海づくり大会に出席するため先月、大分県を訪問された天皇皇后両陛下。両陛下が大分空港に集まった人に手を振り歓迎の声を受けられた数時間前。空港にいたのは皇室の方々の護衛や警備を担う皇宮警察の警察犬。令和になってから国内外の情勢を踏まえ警備の徹底のため警察犬も両陛下のご訪問に合わせて地方に出張し任務に当たっている。皇宮警察犬はどのような訓練を受けて、活動[…続きを読む]

2024年12月4日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!ランキンガー
東京築地にある「すしざんまい」本店。平日にも関わらず賑わいを見せる。すしざんまいの最新情報は、まず先月6日から開催中の人気メニューが4割引で堪能できる 「旨いもの市」。天然極上本鮪三貫にぎりは通常1643円の所980円に。そして新年に向けておせちも予約受付中。精選おせち三段重は大ぶりのロブスターなどの海鮮は勿論きんとんなどの正月らしいラインナップもあり、全5[…続きを読む]

2024年12月4日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
栃木・小山市にある食品工場では約6万3000食のおせちを製造予定だというが、今年は3~5%の値上げをしているという。値上げの背景にあるのは長期化する物価高騰。かまぼこの仕入れ値は昨年比1.2倍、タマゴは昨年比1.6倍、イクラは昨年比2倍になっている。おせちを巡っては、大手コンビニや百貨店などの平均価格も去年より360円値上がりして2万7826円になっている。[…続きを読む]

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