「金曜ドラマ ライオンの隠れ家」の一行はカフェテラス LIONへ向った。ここは42年の歴史を持ち、レトロな雰囲気が漂っているが、この店最大の名物は「ライオンオムライス」だという。ケチャップでLionと描かれるのが特徴だが、鶏肉・玉ねぎ・マッシュルームを香ばしく炒め、ケチャップ・ウスターソース・バターを煮詰めた特製ソースを合わせ、地元・栃木産コシヒカリと指でつまんでも崩れないことで知られる那須御養卵を合わせ、モッツァレラチーズと合わせてふわとろに仕上げていき、3日煮込んだデミグラスソースとケチャップを合わせて出来上がり。トロトロのチーズとたまごの相性が抜群の一品。
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「マッシュルーム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月25日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 東京・六本木で開催されている個性豊かなアイスなどが集結したイベント。サクサクした生地と濃厚なチョコレートアイスがマッチした一品や旬の果物を使った季節限定のイタリアンジェラートなどアイスを販売するのは20店舗。北海道産ミルクに完熟パイナップルのピューレを合わせた夏にぴったりなジェラート。澁谷アナは「使っているミルク自体濃厚だと思うが、パイナップルがさっぱりして[…続きを読む]
- 2025年7月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅夏にも負けない！絶品アレンジ料理SP
- かんぴょう生産者の山本さんのご飯作りを拝見する。かんぴょうの唐揚げやかんぴょうのカルボナーラなどを作った。作った料理を試食し「食感もちょうどいい」などと話した。山本さんは3年前まで埼玉県に住み会社勤めをしていたが壬生町を盛り上げるためかんぴょうつくりの仕事を始めた。
- 2025年6月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- タイを両面焼く、にんにく、トマト、パプリカ、マッシュルームをカット。野菜を入れて、ムール貝とあさりを入れ、白ワインと水を入れて蒸す。バターで玉ねぎを炒める。鶏ガラスープのもと、生クリーム、ヨーグルトを入れて7種のスパイスを入れる。うどんをゆでる。「アクアパッツァのシーフードカレーうどん」が完成。
- 2025年6月27日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 今年銀座にオープンした「パナム・クレープ・ド・パリ」。フランス人シェフがクレープを焼く。ホイップクリームがなく生地を味わうのがパリ流。生地は、水を一切使わず牛乳と卵とバターで仕上げる。人気メニューはラクレットチーズ、マッシュルーム、ハムをのせ、フランス産ブリーチーズなどを追加した「ラ・フレンチ」。
- 2025年6月10日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- コメの価格高止まりしているなかで、袋麺の需要が高まっている。袋麺マニアの大和イチロウ氏におすすめの袋麺を教えてもらった。明星食品「麺神 辛旨台湾まぜそば」は、外側はつるっとしていて内側がコシのある生麺風3層極太製法で小麦本来の風味を一層引き出した麺が特徴。小笠原亘は、噛み応えがあって麺がもっちりしているなどとコメントした。農心ジャパン「辛ラーメン トゥーンバ[…続きを読む]
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