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「マッシュルーム」 のテレビ露出情報

パクチーの香り成分リナロールは熱を加えると蒸発して独特の香りが和らぐ。パクチーのアヒージョを食べて児嶋一哉は、根っこうまい加熱しているからクセがないなどとコメントした。オリーブオイルにニンニクとアンチョビを加え、ブロッコリー・マッシュルームを加える。馴染んだところで、パクチーの根っこを加える。香りと食感がアップする。仕上げにパクチーの葉を入れて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月14日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
きょうはニンジン料理。ヒコロヒーがニンジンたっぷりのオムライスを作る。ヒコロヒーは納豆にめんつゆとヨーグルトを加えたものを作ったが、藤本美貴は「思ったよりまずくないが、絶対作らない」とコメント。オムライスの食材はニンジン、卵、鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ピーマン。

2026年3月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!レトルトカレー人気番付 皆はどれ買ってる?
「エスビー食品」の「ゴールデンカレーは業界で初めて甘口・中辛・辛口を作ったパイオニア。スタジオではゲストのM!LK・塩崎さんは「ゴールデンカレー 中辛」に印度カリー子さんオススメのキムチを乗せたもの、松陰寺さんは今泉さんオススメのコーンスープ入りを試食した。5位はハウス食品の「レトルトジャワカレー 中辛」。ジャワカレーはカレーパウダー・ローストオニオン・ガー[…続きを読む]

2026年3月9日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「鯛のスパイス味噌焼き」の作り方を紹介。たいを180℃のオーブントースターで約7分焼く。マッシュルームを4等分に切り、ほうれん草は葉と茎を分ける。フライパンにバージンオリーブ油を入れてにんにくを刺したフォークで混ぜる。マッシュルームを入れて炒め、ほうれん草の茎の部分を先に入れる。ほうれん草の葉も入れて炒め、塩こしょうをふる。

2026年3月6日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん in パリ
ブッフ・オ・キャロットをスタジオで試食。設楽さんは肉じゃがみたいな野菜の甘みの味がすると話した。続いてネギの肉巻き納豆添えを試食。オレンジの風味が嫌じゃなく、美味しいと好評だった。そして杏に食べて欲しい志麻さんのおすすめ、デュグレレを紹介。誰でも簡単にできる料理だという。マッシュルームとエシャロットを入れてシタビラメに塩コショウをかけて白ワインとハーブを入れ[…続きを読む]

2026年2月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
ズッキーニ、パプリカ、マッシュルーム、エリンギ、にんにくをカット。牛タン、牛バラ、ミスジをゴロっとカット。オリーブオイル・ニンニク・タイム・ローズマリー・ローレルで肉をマリネ。肉を焼いた後、肉から出た油を使って野菜を焼く。野菜にトマトソース・フレッシュバジル・モッツァレラチーズを加え炒める。綿棒で生地を伸ばし焼いた肉と野菜をのせ折り畳み半月型に包みオーブンで[…続きを読む]

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