他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月1日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビ（エンディング）

きょうのノンストップは今年は当たり年で大行列も、秋の味覚 栗・マツタケ・カニ。

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2026年9月17日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

山梨県産シャインマスカットは今月第1週去年同期比約1割安い。農産物直売所ではマツタケが例年より3週間早く並べられた。四万十市では栗が最盛期を迎えている。しかし、伊勢原市の栗は雨で気温が急低下し成熟前に早く落ちたため例年に比べ小さい。また、栽培面積全国1位の笠間市でも不作。農水省によると、全国的に収穫量が減る見込み。

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2026年9月16日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

サケ不漁 マツタケ期待。

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2026年9月8日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，（第3オープニング）

望月さんはパンづくりが得意だとのこと。秋の味覚のパンもいいという。

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2026年8月30日放送　10:00 - 11:00　テレビ朝日

リーダーズ サーチ！街でウワサの匠さん（城島茂のリーダーズ サーチ！）

この後、一般的にはよく見る発泡スチロールの容器に入れて発酵させていくが、阪本さんはある特殊なものに入れるそう。それは経木という木を紙のように薄く削った日本伝統の包装資材。経木とは、元々お経を書くために使われいた木で、阪本さんのところでは赤松から作った栃木県那須塩原産の経木を使用しており、この木自体がマツタケが生える木で、木自体がグルタミン酸のうまみ成分を持っ[…続きを読む]

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