他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月28日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

鶴瓶の家族に乾杯岡山県備前市の旅

藤井フミヤは川崎球志さんと一緒に近くのカフェに配達をした。届けたのは「マナガツオ」。田中香奈さんの夫が営む居酒屋で出す魚だという。藤井フミヤはイチジクのスイーツとアイスコーヒーを注文。

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2024年9月18日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

世界頂グルメ円安の今 韓国1日 リアルな食費は？ 大久保佳代子・ヒコロヒー 酒豪女子旅

大久保とヒコロヒーはソウルのサラリーマンの憩いの場であるインヒョン市場へ。200m程の路地に約80店が集まるエリア。2人は「ジンミネ」という店に入った。ここは海鮮のお店ということで、マナガツオの刺し身を味わった。

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2024年9月13日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！ジャングルポケット太田の 熱血サイクリング部

太田と宮近・KAZMAはしまなみ海道で唯一のミシュランガイド掲載店「赤吉」で、大将オススメ3貫（テンジクダイ、マナガツオ、玉）を堪能。

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2024年7月19日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

岡山・瀬戸内市から中継。瀬戸内海で獲れるマナガツオは、赤身ではなく白身。試食した杉澤は「脂がのっていて美味しい。例えるなら中トロと白身の中間」などと話した。カツオは、スズキ目サバ亜目サバ科。マナガツオは、スズキ目イボダイ亜目マナガツオ科。マナガツオは名前にカツオがついているがカツオではないのだという。牛窓町漁業協同組合組合長・柴田悟さんによると、瀬戸内海では[…続きを読む]

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2024年2月11日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASH 0円食堂

太一・京本は戸坂漁港を訪れ捨てられてしまうタチウオ、マナガツオ、イボダイ、アシアカエビを頂いた。慎太郎は藤原農園を訪れ、下津蔵出しみかんシステムを見せてもらった。下津蔵出しみかんシステムは温度やシステムが一定に保たれる貯蔵し、酸味がぬけ甘みを引き出す方法。江戸時代から続いている手法で5年前に日本農業遺産に認定された。傷ついて捨ててしまう「蔵出しみかん」を頂い[…続きを読む]

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