埼玉のローカルスーパー「マミーマート」が2019年から業態転換し、年間1400億円以上を売り上げる「生鮮市場TOP」。コンセプトは、料理好きが週一で通いたくなるスーパー。肉は、国産牛を一頭買いしているため、希少部位が揃っている。プロの料理人が通うほど豊富な食材が揃っている。大量に仕入れし、箱売りすることで、コストを削減して安さを実現している。1日約200種類のお惣菜を販売している。国産鶏使用のとり天は、年間売上4億円の名物お惣菜だ。自社工場で生産することで経費を削減し、味と安さを実現している。スギさんのおすすめは、Bigハンバーグのシカゴピザ。税込754円。マツコは試食し、デブが好きな味などと話した。
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「マミーマート」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- 千葉・船橋市にある生鮮市場TOP コーナン京葉船橋インター店では、オープン前にもかかわらず50人以上の行列が。生鮮市場TOPはマミーマートの新業態として2019年11月に誕生。その名物は、大容量の箱売り。じゃがいも 10kgの箱に入っていたのは32個。最大の特徴は、新鮮さ。鮮魚コーナーを除いてみると、マグロのかままでっている。豊洲市場でバイヤーが買い付けた新[…続きを読む]
- 2025年4月20日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店スーパー王国！埼玉のスーパーSP
- スーパー王国埼玉の最強スーパーを徹底調査！マミーマートは埼玉を中心に39店舗を展開、巨大チェーンではないが、超大手スーパー出身者や高級スーパーの元役員、一流レストランの元パティシエをはじめとした、惣菜ドリームチームが商品開発。ローカルスーパーでは珍しい巨大自社工場をもち、従業員300人が手作業で調理。そんなマミーマートが今年、お弁当・お惣菜大賞2025で12[…続きを読む]
- 2025年3月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！お弁当・お惣菜大賞
- お弁当・お惣菜大賞2025。過去最多の19品受賞のマミーマート。マミーマートの売り上げ人気トップ3を並び替える。南原清隆／松本伊代チーム、コットン・西村真二／藤田ニコルチーム、バイきんぐ・小峠英二／コットン・きょんチームが挑戦。正解チームには人気No.1お惣菜をプレゼント。1位・「国産鶏使用のやわらか鶏天6個入り」430円、2位・「牡蠣醤油の旨味！サクッとジ[…続きを読む]
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