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「マミーマート」 のテレビ露出情報

各店がこだわるおいしさの秘密を徹底調査。九州を中心に全国で372店舗展開、首都圏に勢力を拡大中のトライアルの一番人気は299円のロースかつ重。特徴はカツをとじる卵の半熟トロトロ感。トロトロ卵などを再現する機械を独自開発。日本橋ゆかり三代目野永喜三夫氏が実食。甘辛の味付けが一番ちょうどいいと評価。関東を中心に179店舗を展開するオーケーでは366円で販売。特徴は肉質のやわらかいカナダ産の三元豚を使用。卵を一つ一つで手でなじませていた。蒸し焼きにし見栄えも本格化。野永氏は豚肉のうまみを一番感じると評価。マミープラスは埼玉、千葉を中心に展開するマミーマートの低価格路線の業態。かつ重は431円。割下に昆布とかつお節だし、風味が最も良くなるバランスを研究。蒸し焼きで出汁のうまみを閉じ込めている。野永氏は京都料理のような繊細な味わいと評価。クルベは関東を中心に展開するベルクの低価格路線の業態。カツ重は360円、ふわふわの卵とじが特徴。野永氏は最後まで飽きないバランスの良い味と評価。渡辺広明はかつ重が一番作りやすい。商材的にも安いと思ってもらえる商品と述べる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月8日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
柏駅から徒歩15分ほどのところにあるマミープラス あけぼの店。マミーマートのディスカウントスーパーで、お値打ちの青果が並ぶ。銀鮭西京漬は3切で627円。総菜・弁当は約180種類。自社工場で一括仕入れを行い大量生産することで、配送費やその途中にかかる経費を削減しコストに反映している。補充はカートを裏返すだけという。

2026年6月26日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
ガイアの夜明けガイアの夜明け
2月に千葉県に幕張メッセで行われていたのはスーパーマーケット・トレードショー2026。食品のメーカーや卸など、流通に関わる企業が一同に介する展示会。目を引いたのは総菜メーカー各社による新商品のアピール。総菜市場規模は11兆7075億円(日本総菜協会調べ)。その市場を狙って外食チェーンまでもがスーパー向けの総菜に本腰を入れている。この日の目玉はお弁当・お惣菜大[…続きを読む]

2026年5月31日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店激戦区 さいたま新都心で3大スーパー徹底比較
生鮮市場TOP!は埼玉のご当地スーパー・マミーマートが2019年に立ち上げた新業態。弁当や総菜の強みを引き継ぎ、生鮮を徹底的に強化した結果、わずか6年で営業収益が1.5倍の爆増。「白海老と桜海老の炊き込みご飯弁当」に「もっちり食感のコク旨ナポリタン」など弁当と惣菜だけで約200種類。開発現場の総勢10名のスタッフ。惣菜ベーカリー部部長・服部吉宏さんは全国に2[…続きを読む]

2026年5月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
マミーマートでは毎月新しいスイーツを販売。専属パティシエの鍋島さんは高級レストランのひらまつ出身の凄腕パティシエ。今回はイチゴミルクプリンを提案するという。前回の会議ではミルク感がない、食感が違うという点を修正。前回取材した会議では、社長の厳しいチェックにより15品中5品が合格となった。果たして審査の結果は?

2026年5月1日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.どうしてこんなに安いのか?埼玉のスーパー激安弁当のヒミツ
埼玉はスーパーが激戦区。各社が目玉にしているのが激安弁当。埼玉県武蔵浦和で去年オープンしたのがマミープラス武蔵浦和店。2色そぼろごはんは199、税込215円。黒毛アンガス牛丼は税抜き299円、鶏天弁当240円、白海老と桜海老の炊き込みご飯弁当431円。弁当は50種類以上。安さの秘密は自社工場で一括生産。まとめて作ることで人件費や光熱費を抑えることができる。材[…続きを読む]

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