スーパーやネットで買えるクリスマスに食べたいお取り寄せグルメをプロの料理人と食通芸能人が厳選。SHELLY、千葉県在住の井上親子、東京都在住の尾島親子が審査しクリスマスに買いたいBEST1を決める。ミシュランガイド東京9年連続1つ星の人気フレンチ「ルカンケ」・古屋壮一オーナーシェフのおすすめは秋川牧園「ローストチキン半身700g」。秋川牧園（山口県）の開放型の鶏舎で国産のお米など安心安全な餌で育てられた若鶏を味付けし、一晩寝かせてから蒸しあげて柔らかくした後に素揚げし、国産バターをしみこませてオーブンで焼き上げた品。自宅では約24時間自然解凍後に電子レンジで加熱するだけ。余った骨でとったブイヨンで作るリゾットもオススメ。お値段は2199円。審査の結果、秋川牧園「ローストチキン半身」が暫定1位。
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「ミシュランガイド東京」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，芸能エンタメ
- 木村拓哉演じる型破りなフレンチシェフ・尾花夏樹が三つ星獲得のために奮闘する姿を描いたグランメゾン東京。今月29日に、スペシャルドラマが放送される。料理監修を務めるのは、カンテサンス・岸田周三シェフが続投。カンテサンスは、18年連続で三つ星を獲得している。今回、岸田周三シェフと木村拓哉、玉森裕太がスペシャル対談。岸田周三シェフは、ドラマの料理監修は初めて、基本[…続きを読む]
- 2024年12月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 東京・銀座にある銀座 八五は、行列が最長6時間待ちにもなるという。ミシュランガイド東京で星を獲得したこともある。テーマパークで使われるイメージがあるファストパスが、飲食業界でも導入する店舗が増えているという。この店の場合、ファストパス代は500円。受付開始とともに数秒で完売するという。このシステムは、TableCheckが提供。現在約60の人気店で利用可能。[…続きを読む]
- 2024年12月6日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！日本の食で血管＆脳を元気に 世界が注目そば・こんにゃく・抹茶
- SOBAGIRI楽常は、そば打ち体験ができる。そばの収穫は、一般的に夏と秋。そばの栄養成分であるルチンは強い抗酸化作用があり動脈硬化予防が期待できる。ビタミンB群は疲労回復などの効果があり、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える。レジスタントタンパクはコレステロール値を下げる効果が期待される。全米でベストセラーになった「医者が教える最強の不老術」では、植物由[…続きを読む]
- 2024年12月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！味 値段 手軽さ 絶品！鍋スープの素 買いたいBEST1
- プロの料理人と食通芸能人が本当においしい鍋スープの素を厳選。味・値段・手軽さを考慮して、家で使いたい鍋スープの素BEST1を決定する。審査するのはSHELLY、千葉県在住の井上さん親子、埼玉県在住ママ友の吉川さんと小鍋さん。
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