他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月19日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

超無敵クラス夢の巨大カジキ釣りへの道

ロケ終了10分前、翔にヒット。ダイナンアナゴを見事釣り上げた。翌日、翔らは美味しく食べるため銀座「玉ゐ」を訪れた。料理してくれるのは丸山さん。ダイナンアナゴは下処理の大変さなどから市場価値が低くほとんど流通していない。「ダイナンアナゴの白焼き」「ダイナンアナゴの天ぷら」「ダイナンアナゴの箱飯」などを味わった。今回の釣りにについて翔は「水から上る姿を見て感動的[…続きを読む]

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2025年1月15日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays進化が止まらないアンテナショップ

「奈良まほろば館」は2021年リニューアルオープンした奈良県のアンテナショップ。進化ポイントは売り場面積が広くなり商品数も1.5倍に増加。1階にカフェ、2階にレストランを併設。カフェでは季節限定で「古都華かき氷」を提供。人気お土産ランキング、第3位：ミックスきざみ奈良漬、第2位：柿の葉寿司、第1位：柿もなか。
「Cafe＆Bar まほら」の自慢のメニューは[…続きを読む]

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2025年1月12日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！日本の食で血管＆脳を元気に 世界が注目そば・こんにゃく・抹茶

SOBAGIRI楽常は、そば打ち体験ができる。そばの収穫は、一般的に夏と秋。そばの栄養成分であるルチンは強い抗酸化作用があり動脈硬化予防が期待できる。ビタミンB群は疲労回復などの効果があり、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える。レジスタントタンパクはコレステロール値を下げる効果が期待される。全米でベストセラーになった「医者が教える最強の不老術」では、植物由[…続きを読む]

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2025年1月7日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

水卜アナが山里さんに食べさせたいのはフレンチにテイストが入った「ラーメン」。去年6月のZIP！で当時結成2年目だった「はるかぜに告ぐ」の2人に取材に行ってもらったもの。表参道駅のすぐ近くにある「麺 銀座おのでら 本店」にやってきた2人。正月の風物詩として知られる豊洲市場の「マグロの初競り」。今年の初競りで歴代2位となる2億700万円の一番マグロを競り落とし、[…続きを読む]

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2025年1月5日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ新春恒例 第9回 マナブ 餅つきスペシャル！

「アロマフレスカ」の原田さんが「焼き餅とパスタのカチョ エ ペペ」のレシピを紹介し、相葉が実践した。薄切り餅を焼き目がつくまで焼き、パスタを茹でる。パスタが茹であがる1分前にソース用の餅を茹でる。ボウルに茹でた餅、茹で汁、バター、黒コショウを加えてソースにする。パスタとソース、パルメザンチーズを絡めて焼いた餅をトッピングする。

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