他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月28日放送　10:00 - 14:00　テレビ朝日

芸能人格付けチェック！（芸能人格付けチェック）

続いてのチェックはミシュランシェフ。正解は「メゾン・ド・ユーロン」の阿部シェフが作った究極の海鮮チャーハン。比べるのは町中華「仙楽園」の園山シェフ冷凍食材が作った海鮮チャーハンと、浜田がカネテツデリカフーズ「ほぼシリーズ」を使ったほぼ海鮮チャーハン。浜田の作ったチャーハンを選ぶと2ランクダウンとなる。このチェックは全員参加。正解はA、Bが浜田シェフ、Cが町中[…続きを読む]

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2024年12月28日放送　5:45 - 7:30　TBS

ジョブチューン超一流和食料理人がジャッジ！mizkan社員が選んだ本当に美味しいと思う鍋つゆTOP10

10位は「スープしゃぶ 極みだし柑橘」410円。2021年に入社した服部さんのデビュー作。カツオと昆布の出汁にゆず果汁を合わせた。熱しても香りが飛びにくいゆず香料を開発。また細かく砕いたフリーズドライのゆず皮が入っている。合格6票、不合格1票で合格となった。dボタンでプレゼント企画を実施中。合格をあげた片柳さんは「最初からゆずの香りがきてずっと飲んでいられる[…続きを読む]

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2024年12月26日放送　23:56 - 0:56　TBS

映画「グランメゾン・パリ」公開記念！SPドラマナビ・パリ編（グランメゾン・パリ番外編 LE MARIAGE～フランスの食文化を巡る旅～）

木村拓哉は『グランメゾン・パリ』の料理監修を務めたシェフ・小林圭に会うため「レストランKEI」を訪れた。小林圭は2020年にアジア人として初めてフランス版「ミシュランガイド」で三つ星を獲得。小林は「パリでの三つ星は苦しさが98％、嬉しさが2％。楽しさはない。フランス料理は心を満たす料理であって、お腹を満たす料理ではない」と話した。食材については、「毎日、食材[…続きを読む]

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2024年12月25日放送　2:39 - 3:19　TBS

アカデミーナイトG（アカデミーナイトG）

グランメゾン・パリは2019年放送の大ヒットドラマ「グランメゾン東京」が映画化したものである。サン・セバスティアン国際映画祭では拍手喝采など世界から絶賛されている。グランメゾン・パリのあらすじを紹介した。木村拓哉さんと鈴木京香さんが完成した映画の感想についてなど話した。木村さんが映画を観終わった後、みんなにありがとうと言いたくなったなどと言った。今回は料理だ[…続きを読む]

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2024年12月24日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，全力TIMEライン

映画「グランメゾンパリ」セットの秘密を取材。沢村一樹、オクテギョン、正門良規が案内。テーブルは特注で、ギャラが安いという。監督のこだわりでテーブルの大きさも指定されている。監修をしたフランスでアジア人初のミシュラン三つ星を獲得した小林圭が二つ星のお店のイメージをそのまま表現。店内に色を使わないことにこだわり。色はお客さんがつけてくれるというのがコンセプト。見[…続きを読む]

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