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「ミシュラン」 のテレビ露出情報

全国から集まった若手シェフの応募総数は506名で、統一テーマは料理に革命を起こせだと紹介。木村僚佑の師匠は14年連続ミシュラン2つ星の緒方で、2021年に2店舗目の東山緒方を開業して木村僚佑が二番手料理人として働いている。木村僚佑は準決勝では歩きながら食べられるオムライスで1位で通過している。緒方俊郎は木村僚佑について、一番の努力者で自分で足を運んで食材を探しに行ったり活力がある人等と話す。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月9日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今週のハツモノQ
9月10日(火)、ファミリーレストラン「デニーズ」では、9年連続ミシュランガイド一つ星、東京・白金台「ルカンケ」古屋壮一シェフ監修メニュー「香りきわだつポルチーニづくしのハンバーグ」が登場。世界三大キノコの1つ、ポルチーニをソース・トッピングにも贅沢に使用した一品。ポルチーニの美味しさを引き出すため苦労した。古屋シェフ監修ポイントは、ポルチーニをソテーしてか[…続きを読む]

2024年8月29日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
街グルメをマジ探索!かまいまち話題の即売り切れ店 最速BEST12
第7位は代々木上原にある「金兵衛」。この日の気温は35℃の中行列が。17種150個のお弁当が販売されたが1時間46分02秒で完売。ちなみに人気の銀だら西京焼きはミシュランで星を獲得した小樽の伊勢鮨の職人さんが監修したという。

2024年8月22日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.マジなおすすめツアー
2024年、夏の人気海外旅行先ランキングで2位・タイ。紅しょうがの2人(熊元プロレス、稲田美紀)が1泊3日でタイを満喫する旅を紹介。お小遣いは1日1万円。ここまではローカル屋台街で豚足煮込みごはん、ミシュランガイド掲載グルメ店でエビのパッタイを食べた。また、大型スーパーでは買い物三昧。トムヤンクン味のインスタント麺など購入。熊元はネックピローまで衝動買い。帰[…続きを読む]

2024年8月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,(芸能エンタメニュース)
フランス・パリを舞台に三つ星に挑む映画「グランメゾン・パリ」がこの冬公開。料理のためなら妥協を許さないシェフを演じる木村さんをはじめ豪華キャスト陣が集結。撮影の合間を縫って木村拓哉、鈴木京香、及川光博、沢村一樹にインタビュー。木村は「会うと化学変化のように戻ることができましたね」と話した。フランスでの撮影で楽しみにしていることについて鈴木は「私はレストラン巡[…続きを読む]

2024年8月17日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!巨大展示会 一流料理人が作る夏グルメ
巨大展示会シリーズ第29弾。東京ビッグサイトで今回潜入したのは、70の国・地域から約300社が出典する世界の食の展示会。日本初上陸の品も多数ある。未知の味を美味しくお届けするため、日本が誇る一流料理人を派遣。展示会で見つけた食材を使って夏にピッタリの料理を作ってもらう。難題に挑むのは、和食の匠・小林雄二シェフ、洋食の匠・進藤佳明シェフ、中華の匠・澤田州平シェ[…続きを読む]

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