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「ミシュラン」 のテレビ露出情報

決勝戦はトーナメント方式で、第一試合のテーマは「インスタントラーメンに革命を起こせ!」。4大会連続で決勝に進出した山下さん対大会初出場のフレンチ吉岡さん。審査員は誰の料理かわからないまま試食する。調理時間は20分、仕上げは10分。山下さんは佐藤養悦本舗の「稲庭中華そば」を使う。エシャロット、パプリカ、仔羊肉、ハマグリなどを調理。吉岡さんは藤原製麺「しじみラーメン しお味」を使う。へしこ、ギリシャヨーグルトなど発酵食品を使って調理した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月21日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラス試してランキング
味の調査には「中国菜エスサワダ」の澤田州平シェフが参加。冷やし中華の評価ポイントについて澤田さんは「タレと麺のバランス」などと話した。

2025年6月16日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
”元ミシュラン店” 家族を逮捕

2025年6月13日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
餃子の無人販売店は2020年は約130店舗だったのが、23年には約1400店舗まで増加したという。味の素冷凍食品の「レンジでギョーザ」や、餃子計画の「創業の味 生餃子(12個)」なども人気を博し、冷凍餃子の史上は2000年が約200億円に対し、去年は約650億円まで拡大しているという。その中でJAPAN餃子大賞を紹介も行われている。

2025年6月8日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
何ひとつ無駄にしないプロジェクト〜テレ東、農家はじめました(何ひとつ無駄にしないプロジェクト)
「ヤオコー 和光丸山台店」にズラリと並んだ“むだNOえん”レタス。111個のうち売れ残ったのは10個のみ、規格から外れた玉レタスは「Restaurant SAI 燊 」に持ち込み、豊島雅也シェフがレタスサラダうどんなどに変身させた。

2025年5月31日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ(TVコーナー)
TBSつぶやかれた番組ランキング第10位「イグナイト -法の無法者-」第6話。総コメント数は1568件
TBSつぶやかれた番組ランキング第9位「いくらかわかる金?」。「クレーンゲームで一番お金をかけず景品ゲットできるのはダレ金?」に挑戦したのは、GENERATIONSの白濱亜嵐となかやまきんに君。なかやまきんに君が2800円で先に取れた。総コメント数は15[…続きを読む]

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