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「ミシュラン」 のテレビ露出情報

マンハッタンにあるミシュラン2つ星のすし店でソムリエとして働くクリストファーゴメスさんは日本酒のスペシャリスト。ここで扱っている日本酒はおよそ300銘柄。クリストファーさんは酒造りの現場を知りたいと去年11月、JETROが主催した酒蔵ツアーに参加した。1週間にわたり日本各地で10か所以上の酒蔵を訪ねた。2000年の歴史があるといわれる酒造りの文化に触れ酒蔵で働く人たちとも交流。日本酒の消費が落ち込んでいる現状や去年の能登半島地震で石川県の酒蔵が壊滅的な被害を受けたことも知った。酒蔵ツアーから戻ったクリストファーさんは日本での経験を仲間と共有することにした。クリストファーさんは「日本酒が好きになった理由はそこにつながる人たち。お酒への情熱を共有したい」、「日本酒を広めるために輸出などに協力していきたい」などコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月26日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク
目指せ30秒ぴったんこチャレンジ。目隠しをした状態で30秒ぴったりを目指すゲーム。神田愛花と田中雅美のどちらの体内時計が優れているか勝負する。勝者にはラルケストの極上 生トリュフショコラ 1箱6個入りをプレゼント。ぴったんこチャレンジスタート。神田愛花が天気予報を披露した。結果は23秒60。続いて、田中雅美。ぴったんこチャレンジスタート。田中雅美が平泳ぎのス[…続きを読む]

2025年8月19日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!アインシュタインの夏休みin台湾
アインシュタインの夏休みin台湾、ミシュランビブグルマンに掲載された小籠包の店「杭州小籠湯包」
を訪れた。超人気店で小籠包以外のオススメで黒酢・コラーゲンなどたっぷりの「酸辣湯」をいただく。多くが餃子などを頼む時に多くがスープを頼むのが台湾式ということ。「小籠包」は台湾のものは皮が薄く肉汁スープが多いのが特徴、生姜を小籠包の上に乗せ一気に食べるということ。人[…続きを読む]

2025年8月17日放送 19:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店ウマいのに“訳あって”ピンチのラーメン店を救え
全国販売できるのは「麺処 遊」「らぁ麺 SUNGO」「Ramen Rouge」に決定。「麺処 遊」に関しては、宅麺のコンセプトは「名店の味わいを食卓に」であり、名店「中華そば 伊藤」の味を継承しており、名店の味わいを一番感じたことが理由。「SUNGO」に関しては、亡き夫の味を受け継ぐ物語に感動したことが理由。「Ramen Rouge」に関しては、かえしを使わ[…続きを読む]

2025年7月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!密着inヤマダデンキ
再び、ヤマダデンキの新業態に密着。炊飯器を購入しに来たという夫婦に出会った。新たに購入した炊飯器がパナソニックのBistro 炊飯器。12種類の食感に炊き分けられる機能等が搭載されている。さらに、ダイヤモンドコーティング等が施されている。日本料理「かんだ」の神田裕行氏が絶品しているだけではなく、炊飯器6大メーカー 最強炊飯器決定戦で優勝している。AI搭載によ[…続きを読む]

2025年7月5日放送 18:51 - 21:56 TBS
ジョブチューン冷凍食品 人気の中華 3社一斉ジャッジ 味の素冷凍食品 マルハニチロ テーブルマーク
冷凍食品人気ジャンル 中華15品ジャッジ。テーブルマーク イチ押し!第4位 元祖ニュータンタンメン本舗監修 まぜタン大盛りは、唐辛子の辛味とニンニクがしっかり効いた味わいが暑い夏に食欲をそそる。川崎を中心に47店舗を展開する元祖 ニュータンタンメン本舗の人気メニュー、まぜタンの味わいを再現した一品。中太ストレート麺だが、具材とソースに負けないように小麦に味が[…続きを読む]

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