マンハッタンにあるミシュラン2つ星のすし店でソムリエとして働くクリストファーゴメスさんは日本酒のスペシャリスト。ここで扱っている日本酒はおよそ300銘柄。クリストファーさんは酒造りの現場を知りたいと去年11月、JETROが主催した酒蔵ツアーに参加した。1週間にわたり日本各地で10か所以上の酒蔵を訪ねた。2000年の歴史があるといわれる酒造りの文化に触れ酒蔵で働く人たちとも交流。日本酒の消費が落ち込んでいる現状や去年の能登半島地震で石川県の酒蔵が壊滅的な被害を受けたことも知った。酒蔵ツアーから戻ったクリストファーさんは日本での経験を仲間と共有することにした。クリストファーさんは「日本酒が好きになった理由はそこにつながる人たち。お酒への情熱を共有したい」、「日本酒を広めるために輸出などに協力していきたい」などコメント。
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「ミシュラン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月8日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- 何ひとつ無駄にしないプロジェクト〜テレ東、農家はじめました（何ひとつ無駄にしないプロジェクト）
- 「ヤオコー 和光丸山台店」にズラリと並んだ“むだNOえん”レタス。111個のうち売れ残ったのは10個のみ、規格から外れた玉レタスは「Restaurant SAI 燊 」に持ち込み、豊島雅也シェフがレタスサラダうどんなどに変身させた。
- 2025年5月31日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ（TVコーナー）
- TBSつぶやかれた番組ランキング第10位「イグナイト -法の無法者-」第6話。総コメント数は1568件
TBSつぶやかれた番組ランキング第9位「いくらかわかる金？」。「クレーンゲームで一番お金をかけず景品ゲットできるのはダレ金？」に挑戦したのは、GENERATIONSの白濱亜嵐となかやまきんに君。なかやまきんに君が2800円で先に取れた。総コメント数は15[…続きを読む] - 2025年5月16日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司の気show予報
- 東京・有明にあるシンボルプロムナード公園では今日から3日間にわたり「Tokyo Tokyo Delicious Museum 2025」が開催される。会場には畳の座席が用意され、ゆったりと和の雰囲気を感じながら世界各国の料理を味わえる。
- 2025年4月28日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）
- 2025年3月、シャノンさんのビデオレター井上さんと望月さんたちに届けた。望月さんさんはマンガ「江戸前の旬」でわさび特集の回で登場したと話す。シャノンさんは来日行く前とは人生が180度変わったと話し、決意を固めて陸上のコーチも辞めたという。実はシャノンさんはオリンピック大会に3度出場したシャノン・ローバリー選手などオリンピック出場選手も育てた名コーチだったと[…続きを読む]
- 2025年4月16日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！ラヴィット！ランキング
- プロが選ぶ一番おいしいモノは？ラヴィット！ランキング。スーパー、コンビニで変える味付きサラダチキンランキング。およそ100種類。みなさまのお墨付き 薫るスモーク サラダチキンは食べやすいなどの街の声。ローソン 炭火焼サラダチキン 柚子こしょう味が好きだという人も。はらもちもいいとのこと。伊藤ハムからは、じぶんプラス 糖質0サラダチキン 瀬戸内レモンが大人気。[…続きを読む]
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