東京・府中市のRamen Rougeでは生ハムからスープの塩味を引き出している。デュラム粉というパスタに使われる粉も活用していき弾力を特徴としている。素材の味で仕上げたラーメンは洋風に仕上がる様子が見られる。柴田貴史氏も複雑な素材の旨みが上質なスープとなり、デュラム粉の甘みがスープと調和していると評価した。7年前にミシュランの星付き店舗からラーメン事業に参戦し、ミシュランでも星付き店舗となったが経営方針が変わったことで独立を果たした坂田さん。妻と3人の子どもの支えの中、味へのこだわりから開店資金は3000万円超になったという。「特製鴨上湯そば」は車返団地で楽しむことができる。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ミシュラン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月16日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
- カクエキ！カクエキダービー
- 今回は代々木上原駅でカクエキダービー。本日のレースは「アジフライ うな重 水餃子 3店舗で1週間の売上食数の多い順を予想」。1枠は日々の中華食堂の日々の流 アジフライ定食。2枠は鮒與のうな重（並）（中）（上）（特上）。3枠は按田餃子 代々木上原本店の水餃子定食。ロケメンバーとスタジオメンバーがそれぞれ着順を予想した。
- 2025年8月10日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス一流企業から早期退職さん 離島SP
- 25歳の時に利尻の行きつけの店で出会った祐子さんと結婚。子宝にも恵まれ、充実した生活を送っていた。ところが、設計、積算などの仕事がきつく、当時はパソコンもなかったため、手書きで図面を描いていたため、残業も普通にあり、日付をまたぐこともあったという。結婚し、退職までの20年の間、北海道での転勤回数は7回。変化する環境の中、家庭を守り、家族を支えてきた祐子さん。[…続きを読む]
- 2025年7月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！お買い得商店街巡り
- 物価高の今お店の努力で激安価格を実現する谷中銀座商店街からバスで6分の根津にもお得なお店が。お邪魔したのは平日でも行列の人気店「根津のパン」。国産小麦＆自家製酵母を使いもっちりしっとりしたパンが特徴のお店。こちらのお店の一番お買い得な商品は「はちみつロール」だという。価格は80円。はちみつの甘さとマスカルポーネのコクが引き立つ。
根津にはお得なランチが食べ[…続きを読む] - 2025年4月27日放送 0:00 - 0:25 テレビ東京
- RACING LABO SUPER GT+KYOJO（RACING LABO SUPER GT+KYOJO）
- SUPER GTの公式予選では初音ミク AMG・片岡龍也がトップタイムでポールポジションを獲得。決勝は朝から冷たい雨。天候に合わせたベストなタイヤ選びこそがレースの鍵を握る。 GT300クラスは12車種28台が争う。GT500クラスのアクシデントによりコース上はパーツが散乱。この状況を逆手に取ったのはディーステーション アストンマーティン。初音ミク AMGの[…続きを読む]
- 2025年3月2日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
- 超速！変身カウントダウン（超速！変身カウントダウン）
- グリコのゴールインマークなど国民的企業キャラクターの大変身を紹介した。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.