他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月30日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅夏だ！海だ！牛だ！美大卒ADが行く道東の旅！

ADは野生動物にあうため野付半島を目指した。ラムサール条約の登録湿地に指定され、オジロワシなど約260種類の野鳥が観測できる。1～3月には氷平線もみえる。

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2024年6月20日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島ぶらり旅

北海道清水町は日高山脈のふもとに位置する畑作と酪農が盛んな町で、道内有数のにんにくの生産地でもある。にんにく農家を取材。牛のふんなどを町の農協が独自に肥料にしていて、木材チップと混ぜることで町の資源を有効活用しながらにんにくを作っている。にんにく料理を紹介。にんにくの素揚げや黒にんにくのペーストを試食した高松アナは「美味しい」などと感想を述べた。
田中次郎[…続きを読む]

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2024年5月26日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ中山のイチバン

秩父蒸留所へ。ベンチャーウイスキー代表取締役・マスターブレンダー・肥土伊知郎さん58歳。ウイスキーの世界的品評会において、2017年から6度の最高賞に輝いたウイスキー、イチローズモルトを生み出すなど世界を魅了。ことし3月、日本のウイスキー業界の復興の先駆者として、技術革新をもたらしたことが評価され、個人に贈られる最高賞、ホールオブフェイムを日本人最年少で受賞[…続きを読む]

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2024年5月24日放送　4:00 - 4:10　NHK総合

ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅（ニッポンの里山）

秋田県横手市の山内地域は冬になると2メートルも雪が積もる山間の里だ。5月になってようやく森に春が訪れると、ユキツバキの花が咲いた。住民たちは日当たりの良い斜面に芽吹いたゼンマイなどの山菜を採っていた。翌年も芽吹くよう必ず数本は採らずに残していく。森からは大根を燻す薪の原料となるミズナラやコナラなどの広葉樹を切り出す。切ってもすぐ芽を出すので繰り返し切り出すこ[…続きを読む]

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2024年2月8日放送　15:10 - 15:40　NHK総合

にっぽん百名山（にっぽん百名山）

1日目に宿泊する山小屋は水源林を管理する人の宿泊施設として建てられた。2日目、きつい登りが続く水無尾根を進む。ミズナラ、ホオノキなど紅葉は鮮やかに色づいていた。カエデの種は風に乗って遠くまでいけるような形状だった。

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