mizkanのテレビ情報 | mizkan社員イチ押し第7位〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆ 416円（3～4人前） | ジョブチューン(2024/12/28(土)05:45)

「mizkan」のテレビ露出情報

7位は「〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆ」416円。絶対味覚を持つ鍋つゆ部門のレジェンド・山中さんが開発を担当。最大のこだわりはダシのうま味。ぶどう山椒の香りがぼやけた味を解消。〆はだし茶漬けがオススメ。

2024年12月28日放送　5:45 - 7:30　TBS
ジョブチューン超一流和食料理人がジャッジ！mizkan社員が選んだ本当に美味しいと思う鍋つゆTOP10: 6位「辛屋 W味噌鍋つゆ」は合格5票、不合格2票で合格となった。合格をあげた石田さんは「旨味がある分辛味が前に出すぎないバランスが素晴らしい」とコメント。不合格をあげた野口さんは「とんこつを感じさせたいのならばラードの方が一体感がある」とコメント。