mizkanのテレビ情報 | mizkan社員イチ押し第5位〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆ 416円（3～4人前） | ジョブチューン(2024/12/28(土)05:45)

「mizkan」のテレビ露出情報

5位は「〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆ」416円。パーフェクト合格をとった山中さんが開発を担当。鶏ガラスープにコラーゲンを加えた濃厚鶏白湯スープ。高知県産の生姜でキレのある旨味が凝縮したスープに。

2024年12月28日放送　5:45 - 7:30　TBS
ジョブチューン超一流和食料理人がジャッジ！mizkan社員が選んだ本当に美味しいと思う鍋つゆTOP10: 6位は「辛屋 W味噌鍋つゆ」416円。とんこつスープをベースに米味噌と豆味噌を加え濃厚でコク深い味わい。韓国産唐辛子を炒めることでコク、香りが立っている。豆板醤も合わせることでうま味・コクをプラスしている。