他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月12日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

マグロとカツオの水揚げ日本一の静岡県焼津で魚グルメを堪能。魚を知り尽くしたプロがマグロとカツオの超お手軽な魚料理を伝授。すぐに作れる簡単絶品魚レシピ。

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2025年8月26日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

栃木・壬生町にある「幸来食堂 金龍閣」を紹介。22ネタがのり、ドリンク・小鉢・デザートが付いた「贅沢山盛り海鮮丼セット」は2200円。現在で31代目のメニューもあり、オープンしてから4年で30回も進化している。店主は波木淳一さん、コロナの時に県警を辞めてつくった店だという。一方、今回のディレクターも前職は交番勤務の警察官だった。さらに波木淳一さんの妻・波木絵[…続きを読む]

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2025年8月21日放送　12:00 - 13:10　テレビ東京

昼めし旅静岡県焼津市

静岡県焼津市でご飯調査。駿河湾に面した焼津漁港では、カツオ、桜えび、生しらすなど様々な魚が水揚げされるが、代表的なのがミナミマグロ。

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2025年8月18日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

BSスペシャルデジタル・アイ 暗黒船を追え

海に囲まれた日本、食卓にのぼる水産物の4割は外国からの輸入品。豊洲市場はマグロ取り扱いで世界最大級の水産市場。マグロの約半数が輸入品、高値で取引されるためIUU漁業の対象にもなりやすい。マグロには漁獲制限があり、ルールから外れたマグロは闇マグロと呼ばれその流通に市場関係者は神経を尖らせている。闇マグロは漁師たちに深刻な影響を与えている。この日、インド洋から戻[…続きを読む]

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2025年6月30日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．FOCUS

今マグロが豊漁だという。新潟・佐渡市の両津港では今年5月に約54トンのクロマグロが水揚げされた。これは例年の約80倍だという。魚介類の食べ放題を実施するお店では魚介類のラインナップにクロマグロが加わった。水産庁によると、今年4月のクロマグロの水揚げ量は去年4月の約2倍。1kgあたりの卸売価格は約25％安くなっている。クロマグロは国際的な資源管理によって資源量[…続きを読む]

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