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「ミニトマト」 のテレビ露出情報

羊肉に惚れ込んだシェフがいる。おすすめの料理がある。仙台市のフランス料理のお店。宮崎さんは11年前からここで店をかまえる。肉質がいいのでシンプルに料理できるという。塩をふって、焼色をつける。165度のオーブンで10-15分焼く。まいたけを炒める。かきに強力粉をつけて一緒に焼く。エシャロットまたは玉ねぎを炒める。かきの汁を入れる。オーブンから出した肉をもう一度焼く。羊肉のローストが出来上がった。羊の肩肉を使った料理を紹介する。はちみつを煮詰める。白ワインビネガー、生クリームを入れて、ディジョンマスタードを入れる。ピーマン、たまねぎ、ミニトマトを肩肉と炒める。羊肉とディジョンマスタードの軽い煮込みの出来上がり。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月4日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
2時間以上かけ、テレビ台が完成。後日、塗装をして色を合わせるという。大工が作業を進めていた天井板も、7時間かけてすべて張り終えた。
作業のお礼に志麻さんが夕食作り。1品目はさっぱりドレッシングであえたレンズ豆が主役の「サバとレンズ豆のサラダ」。食べた塩崎太智は「味付けがオシャレ」などとコメントした。2品目は砂糖とお酢を焦がしたガストリックにオレンジと山椒を[…続きを読む]

2026年9月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅ひんやりグルメVSあったかグルメ
農家のお母さんが昼ご飯を作ってくれた。夏野菜のズッキーニやナスをたっぷりと煮込み、ルーは粉末と固形の2種類。ご主人は普段はキッチンに入らないというが、夏野菜のサラダを作ってくれた。とれたての大きな「丹波きゅうり」を刻み、ミニトマトとスイートバジル、味付けはオリーブオイルでイタリアンサラダに。縦長のユウガオはお母さんが調理、大きめの半月切りに切って焼いてから豚[…続きを読む]

2026年9月1日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
やさいの時間選 太陽のベジ・ガーデン
沢山実ってくれたミニトマトは片付けのときを迎えた。抜いて枯れるのを待ってから片付けることに。

2026年8月31日放送 23:00 - 23:30 フジテレビ
けるとめる栄養シェフ七五三掛が1品料理提案
バジルを乗せて「しめちゃんのおしゃれ洋風親子丼」が完成。試食した真野恵里菜さんは「採用」の札を挙げた。

2026年8月28日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さま真夏の最強軍団!爆食&豪快メシSP 二子山部屋×海上保安庁
相撲界のグルメ王・二子山部屋の元大関・雅山が率いる太り飯合宿2026年夏。年商約461億円を誇る人気スーパー「角上魚類」。親方が気に入っているポイントがバイヤーが毎日豊洲と新潟から仕入れて直送された鮮度抜群の鮮魚。その日仕入れた珍しい魚(フエフキダイ2500円など)も取り扱っており鮮魚の種類は常時60種類以上。ウマヅラハギ500円などどれもが安く、三枚おろし[…続きを読む]

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