鈴木は、日本橋のコレド室町2にある干物専門店「干物まる」を訪れた。約40種の干物が並んでいる。創業者の関口さんは、商店街に魚屋がないことに気づいて「日本の食卓にうまい魚が並ばない」と考え会社を辞めて干物屋を始めた。賛同してくれた沼津のメーカーと干物作りをスタートした。魚を洗う水は富士山の湧水である柿田川の水を使っている。2011年に巣鴨で干物専門店を開業し、娘の眞澄さんも店を手伝ううちに干物の魅力に目覚めていった。干物は身が白っぽく、丸くふっくらして厚みがあるものが美味しいという。伊勢エビやウナギの干物も販売していた。イートインでは店頭の購入価格にプラス250円の焼き代で干物を食べることができる。干物は焼く前に調理器具を熱しておき、冷凍のまま焼くのがポイント。鈴木は、真サバと鰻の干物を焼いてもらって味わった。イートインでは人気の干物を食べ比べる定食も食べられる。
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「ミネラル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月23日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 2位はそうめん。アンケートには「つゆに明太子を入れると味がまろやかになって美味しい」という声が複数あった。そんなそうめんだが食べていくうちにつゆが薄くなってしまうという悩みもある。そうめんを盛り付けるお皿に乾燥ワカメを2つかみほどちらし、その上に水でしめたそうめんを置くことでめんに残った水分を乾燥ワカメが吸ってくれ、食べるときにもつゆが薄くなりにくい。戻った[…続きを読む]
- 2026年7月22日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース松江局 昼のニュース
- 警察が津和野町の公民館で開いた講習会に地元の高齢者8人が参加。始めに、警察官が運転中に熱中症になると注意力が散漫になり重大な事故につながる恐れがあると話した。続いて、津和野町の管理栄養士が熱中症を予防するポイントとして、こまめに水分を取ることが重要だと説明し、メロンには豊富な水分やミネラルなどが含まれると伝えた。町内産のアールスメロンを味わい、水分やミネラル[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ひるおび）
- 伊藤博道先生によると、いま多い日は2時間に1人ぐらい熱中症の患者が飛び込んでくるくらいだという。普通だと1日に何人程度とのこと。伊藤先生は夜も暑く熟睡出来ずに疲労がたまり、急に暑くなり暑熱順化ができていないからだという。東京都は5月17日が今年初の真夏日だった。この日最高気温は30.2℃だったが、最低気温は15.7℃だったので、暑熱順化するほどではなかったと[…続きを読む]
- 2026年7月15日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 沢朋宏による天気解説。沢朋宏は「今日も熱中症警戒アラートが出ている。熱中症で搬送される人が増えている。梅雨明けはないと思う。大雨になるリスクが出ている。札幌は梅雨がないと言われている。」等と解説した。アマノフーズが氷おみそ汁丼を勧めている。水分等を補給出来る。氷おみそ汁丼を試食した松本明子らは「冷たくて美味しい。」等とコメントした。材料はおみそ汁・なす・お湯[…続きを読む]
- 2026年7月15日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビあまゆか天気
- 食べて解消！熱中症対策。今の時期はスイカが良い。熱中症対策には水分補給が大事だが、スイカには水分が90％含まれている。ミネラル・ビタミン豊富で疲労回復作用も。塩をかけることも良い。用意したのは茨城県産の「誘惑のひとみ」。天達気象予報士は「甘い！」とコメント。
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