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「ムキタケ」 のテレビ露出情報

天野翠ディレクターが、限界集落の岩手・両沢集落に移住。両沢集落の人口は53人で、うち65歳以上が32人。天野ディレクターが、味工房「かたくり」の二階に宿泊した。部屋を貸してくれた中村さんは、ウドみそやニンニクみそなどを製造している。天野ディレクターが周辺を散策し、地域の人達と話した。天野ディレクターが、コンバインの運転を体験した。新田区長が天野ディレクターを山に案内し、キノコを収穫した。
2日目の朝、天野翠ディレクターが散歩した。もみ殻を焼いてくん炭を作っていた、新田さん夫妻にインタビュー。新田さんは、神社の管理人もしている。
天野翠ディレクターが両沢集落に移住して2週目。商店に集まっていた青年部の人たちに話を聞いた。ハックルベリーの袋づめ作業などを、天野ディレクターが手伝った。
クルミを拾っていた、高橋さんにインタビュー。高橋さんは、昔の農作業の道具や生活用品などを収集している。昭和55年の、山衹神社の写真を紹介。
天野翠ディレクターが両沢集落の人たちとの飲み会に参加し、イノシシ鍋を食べた。両沢集落の人たちが、限界集落について議論した。
天野翠ディレクターが両沢集落に移住してから3週目。新田いえ子さんがくず米を使って、たくあん漬けを作った。中村一美さんが、産直施設にワラビを納品した。中村さんは、亡くなった奥さんの墓参りに毎日行っている。渡辺まい子さんが、ウドのしょうゆ漬けを作った。中村さんが、日課の墓参りを行った。
天野翠ディレクターが両沢集落に移住して4週目。集落の人々が共同で草刈りを行った。高橋英徳さんは、庭にレンゲツツジの木などを植えている。青年部のメンバーが、水路掃除を行った。
両沢集落をドローンで撮影し、住民らに映像を見てもらった。天野翠ディレクターが、両沢集落で1ヶ月間住んだ感想をコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月12日放送 20:15 - 20:55 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくんクセつよお仕事図鑑SP
キノコカメラマンの小宮山さんはキノコを撮り続けて50年。キヌガサタケはレースをまとっている。羽のない虫でもよじ登りやすくしていて、動物のフンのようなニオイを発し虫を呼ぶという。シイノトモシビタケは胞子を運んでくれる虫などを集めるために光るという。ヤマブシタケの名前の由来は山伏の梵天。また日本には4000種類以上のキノコがあるが食用キノコは約100種類で毒キノ[…続きを読む]

2024年9月12日放送 12:00 - 13:00 テレビ東京
昼めし旅(山梨県富士河口湖町)
富士河口湖町の高橋さんのご飯を調査中。アミタケ、ナラタケなどのきのこを茹で、塩、漁師リュ、みりんなどをいれてスープを作る。またマイタケの混ぜご飯なども作った。

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