他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月24日放送　21:00 - 22:57　TBS

クレイジージャーニー報道特派員 須賀川拓 ナイジェリア

須賀川拓がナイジェリアで、原油ゲリラを取材。ナイジェリアでは1950年代にアフリカ最大規模の油田が発見されて大手石油会社に採掘権を売却したが、多くの国民は貧困に苦しんでいて、一部住民がゲリラとなり石油施設を襲撃している。須賀川が、ネンベ港で販売されている魚を見学。ナイジェリアでは石油パイプラインが破壊されたことで、環境汚染が起きている。

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2024年1月20日放送　12:15 - 13:28　テレビ東京

長野クンさかなクン港はしご旅長野クンさかなクン港はしご旅 6 in 相模湾

「宇佐美港」では「カワハギ」などが水揚げされており、長野博たちは「カタクチイワシ」を購入した。
長野博たちは「伊東港」を訪れた。「伊東港」では「ムロアジ」などが水揚げされていた。

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2024年1月20日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本くらしりSP

伊豆大島のくさや専門店では炭火焼きしたムロアジのくさやを堪能した。続いて島唯一の芋焼酎の酒蔵を訪れた。この酒蔵では仕込みの際に音楽を聴かせ、より発酵を促進している。

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2023年12月2日放送　18:51 - 21:00　TBS

ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！超一流和食料理人がジャッジ！mizkan社員が選んだ本当に美味しいと思う鍋つゆTOP10

2位は「スープしゃぶ 極みだし」410円。出汁の旨味にこだわり、つけダレをつけずに味わうスープ。ムロアジをカツオ、サバ、昆布の出汁とブレンド。隠し味に魚醤を入れている。〆はそばを入れるのがおすすめ。

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2023年9月27日放送　0:35 - 1:35　フジテレビ

出張！バズシェフキッチン（出張！バズシェフキッチン）

世界のほとんどの地域で約30％の魚は廃棄されてしまうという。静岡・熱海市でハンバーグ師匠は「バチェロレッテ」に出演した他、料理メニューの開発を手掛ける北原一希氏、フードクリエイターのともカフェ もかさんと対面した。網代港を訪れ、食品ロスになる魚がないか尋ねると、小ぶりなメアジ、ムロアジ、真鯛より旨いというチコダイなどをゲットした。祖母が真珠の養殖をしていると[…続きを読む]

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