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「メキシコ」 のテレビ露出情報

とうがらしには食欲増進の成分が含まれ、食事を美味しくしてくれる。世界中で約3000種類が栽培されている。世界一辛いと言われるブータン料理ではとうがらしが野菜の主役。エマダツィは現地では欠かせないおふくろの味だという。唐辛子の栽培はメキシコから始まったと言われる。テピートではメキシコ大使館でも腕を奮うシェフがハレの日のごちそうを仕立てる。使うのはチレ・ポブラノという唐辛子。網焼きして皮を向き、フライパンで玉ねぎとひき肉を炒め、鶏のスープなどを加え、ポブラノにたっぷり詰めたらくるみとミルクの白いソースをかけ、チレ・エン・ノガダが完成。さらに唐辛子は調味料としても主役級。豆板醤はその代表。東京・西荻窪の中国料理 仙ノ孫では2種類の自家製豆板醤が評判。セカオの食文化を彩る個性豊かな唐辛子。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月19日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
歴史探偵(オープニング)
今回は飛鳥につくられた巨石は何なのか、調査する。

2025年2月19日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV世界五大健康食品 キムチ
コリアンフードコラムニストの八田靖史氏によると、韓流ブームによって韓国料理が流行るようになったといい、近藤、島崎和歌子はペ・ヨンジュン出演のドラマでサムギョプサル、スンドゥブチゲを知ったという。KARA、少女時代をきっかけとした第2次韓流ブームでは美に注目が集まり、第3次で韓国グルメはSNS映えすると若い女性に支持を集める。植木理恵氏はメキシコで発表された研[…続きを読む]

2025年2月18日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
トランプ大統領が発表した自動車の関税。日本も対象になる可能性がある。菊間は、日本企業としてはアメリカに工場を造り、アメリカで車を売ることで問題はクリアできるが、相当時間がかかる、一企業の企業努力では越えられない壁であり、政府に期待するところが大きいなどと話した。峯村は、日本が最初の標的になることはないが、無傷ということはあり得ないなどと話した。玉川は、非関税[…続きを読む]

2025年2月17日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
世界まる見え!テレビ特捜部真冬のまる見え!アワード今夜世界一笑えるおマヌケさんが決定!春先取りのぽっかぽか!爆笑&衝撃映像 だいたい350連発SP
立体駐車場から車が落下。下を歩いて男性がギリギリで避けたなど戦慄映像を紹介。

2025年2月17日放送 9:00 - 11:54 NHK総合
国会中継衆議院 予算委員会質疑
立憲民主党・無所属 野田佳彦代表の質疑。野田氏は予算修正を巡り日本では少数与党政権となる中で国政が停滞することが懸念されているが、こういうときこそ熟議で国会を改革し民主主義の底力を発揮すべきと言及。115.5兆円の予算を巡り暫定予算を組むことは政権が不安定と思われれば相手も足元を見てくるのが現状と言及し、互いに良い予算をつくるために知恵を出し合うべきと提案。[…続きを読む]

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