他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月9日放送　16:00 - 17:25　フジテレビ

3月14日夜8時からは坂上サンド東北旅2025坂上サンドの東北 行き当たりばっ旅 地元の実力 見させてもらっちゃいます

坂上忍たちは「廻鮮寿司 塩釜港」で、まかない飯の「塩釜産 ヤリイカの刺身」などを堪能した。塩釜はクロマグロ・メバチマグロの水揚げ量日本一で、マグロが有名な街。また、坂上忍は朝食代3万円を、能登半島地震の災害義援金として寄付した。

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2025年3月6日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県銚子市

5代目の息子さんがまかないを作ってくれた。ゴマペースト、お酢、めんつゆなどを合わせ、メバチマグロも絡ませて、いりごまをまぶし、ネギを添えたら「マグロのゴマ酢和え」の完成。食卓にはゴマドレッシング サラダそばも並んだ。

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2025年2月4日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.発見！東京下町のあったか鍋

昭和52年創業の「浅草 一文本店」。店内は下町の雰囲気が漂い、天井は梁が露出し、店の奥には水車が回り趣がある。ネギとマグロが主役の「江戸ねぎま鍋」は江戸発祥の庶民の味として長く愛されてきた。スープは昆布とシイタケでダシをとり、たまりしょうゆで味付けしたもの。そこに入れるのが江戸東京野菜の千住ネギ。身がしまって煮崩れしにくく、旬のこの時期はメロン以上の糖度を持[…続きを読む]

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2025年1月30日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！しらべてみたら

今回は人気の直結グルメ店にはどんなメニューがあって、どれくらいお得に食べられるのか調べた。東京から車でおよそ1時間半の千葉県勝浦市。開店前から行列ができていた漁港近くにある人気食堂「勝喰」。このお店は目の前の漁港から水揚げされたばかりの新鮮な海鮮を味わえる市場直結の食堂。お昼時には2階建てのお店が満席に。味わえるメニューには、分厚く切ったマグロを6枚香ばしく[…続きを読む]

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2025年1月29日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！お得すぎて殺到！冬の2大グルメチェーンSP

料理研究家・リュウジが角上魚類の人気商品を使った激ウマレシピを紹介。まず使うのは、角上ごろっと鮪たたき。至高のマグロのたたきパスタを作る。マグロのたたきに塩をひとつまみかける。ニンニクをすりおろしてかける。フライパンに、水、醤油やみりんなどの調味料を入れ、火にかける。沸騰したらパスタを入れる。袋の表示時間をめどに茹でる。パスタを皿に盛り付け、マグロのたたきを[…続きを読む]

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