他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月25日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ今昔NEWSイッチ

日本の鍋料理を世界に広げる活動をしている料理研究家・安井レイコに話を聞く。江戸時代に庶民に親しまれた鍋はどじょう鍋。現存する日本最古のどじょう料理専門店は浅草にある「駒形どぜう」。さらに江戸時代にはすき焼きも誕生した。肉食が禁止された時代にすきの上で焼いて食べたからすき焼きという説がある。明治元年創業の「太田なわのれん」は今でも昔と同じ作り方で牛鍋を出してい[…続きを読む]

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2026年1月13日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！プロが選ぶ一番おいしいモノは？ ラヴィット！ランキング

今回は「キムチ鍋の素」ランキング。キムチ鍋は鍋つゆ年間売上1位。スーパー・コンビニで買えるキムチ鍋の素は約100種類。一番美味しい「キムチ鍋の素」はどれなのか、人気の19商品をピックアップ。超一流のプロ3人が試食しガチンコ採点。また水田信二考案「最強の鍋のシメ」を生クッキング。

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2025年12月12日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

「冷凍餃子」市場規模拡大。総販売額は468億円になっている。注目の新冷凍餃子を取材。スーパーの冷凍食品コーナーには約40種類の冷凍餃子がずらり。冷凍餃子人気の中、とくにいま注目されているのが冷凍生餃子。一般的な冷凍餃子は、餃子を蒸してから冷凍、水や油なしで調理する。一方、冷凍生餃子は蒸さずに急速冷凍。熱を加えていないため具材の美味しさを逃さないのが特徴。販売[…続きを読む]

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2025年12月2日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

ライフ豊洲店には冷凍餃子が約40種類。ライフでは4種類の冷凍餃子のプライベートブランドを販売。年間8000万円以上を売り上げている。実際冷凍餃子の市場規模は拡大しており総販売額は468億円。味の素冷凍食品が8月に発売したのは「コクうま味噌ギョーザ」。ご飯がすすむ濃厚な味わいが特徴。大阪王将が今年9月に発売したのは3種の醤を使用した「羽根つきヤンニョム餃子」。[…続きを読む]

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2025年11月29日放送　18:51 - 21:56　TBS

ジョブチューン人気鍋つゆ3社 冬の一斉ジャッジSP

エバラ食品のイチオシ第5位は「坦々ごま鍋の素」。ごまを使った商品で合格できたことは過去にない。開発を手掛けたのは“鍋のなべさん”こと渡邊さん。風味とコクを表現するためねりごま、皮付きすりごまなど使用。スープには豆板醤と唐辛子をブレンド。

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