他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月20日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ

シューイチシューイチ★セブン

北千住駅から徒歩約15分の「千住えびす会商店街」には創業90年の個人経営スーパー「ヤオシチ」がある。元々青果店だったこともあり、足立区産の野菜を多く取り扱っている。また店内で手作りしている総菜も人気で常時15種類以上置いているという。ヤオシチでは野菜の皮や芯などから出汁を取って煮物を調理しているとのこと。

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2025年9月18日放送　20:15 - 20:42　NHK総合

擬人化ドラマ 被告人ブロッコリー〜原告カリフラワー〜被告人ブロッコリー 原告カリフラワー

ブロッコリーとカリフラワーが裁判で争っている。ブロッコリーとカリフラワーは形状は似ているが味や栄養などは異なる。その結果としてカリフラワーは献立からの不採用、陳列棚からの排除などの野菜的苦痛を受けていると主張。活躍していたテレビ出演の場もブロッコリーに奪われたと訴えている。一方、ブロッコリーは、ブロッコリーが活躍の場を奪ったのではなくカリフラワーの人気が落ち[…続きを読む]

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2025年9月14日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブマナブ！旬の産地ごはん

ナスの揚げ浸しを作る。ナスのヘタをとり縦に4等分し、180℃で3分揚げる。にんにくを細かく刻み、しょう油・砂糖・酢・かつおダシと混ぜる。ナスを合わせ1時間ほど冷やす。

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2025年9月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県山武市

千葉県山武市でご飯調査。この町に10年前、サラリーマンから農家に転身した不破孝太さんの畑を訪れた。不破さんの畑ではこの時期、オクラやモロヘイヤ、とうもろこしなどの野菜を栽培。1ヘクタールほどの畑で年間約50種類の野菜を栽培している。家族総出での畑仕事の合間には、“金の卵”という黄色いスイカで水分補給、スタッフも頂いた。仕事の関係で横浜市から千葉県に移住した不[…続きを読む]

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2025年9月8日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「モロヘイヤとトマトの中華炒め」を調理。モロヘイヤの葉を摘み1cm幅ほどに切り、トマトをくし切りにする。3cm幅に切った豚バラ肉に酒・しょうゆを揉み込み、油をひいたフライパンで炒める。モロヘイヤ・千切りにしたしょうが・水を加え4分ほど蒸し炒めする。トマトと、オイスターソース・酒・しょうゆ・砂糖・こしょうを混ぜ合わせた調味料を加えて炒め、最後に上から白こしょう[…続きを読む]

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