番組では全国のアマチュアを対象に自信作のレシピを募集。書類審査を通過した上位3人が頂上決戦で闘い王者が決まる。審査員は料理研究家の樋口直哉、ギョーザ店経営・ギョーザ界のマエストロといわれるパラダイス山元。書類審査の基準はレシピ、見た目、オリジナリティー。1人目に選ばれたのは、「塩豚と発酵キャベツの焼きギョーザ」。キャベツは塩に4日間つけ発酵させるなどし肉の甘さを倍増させた一品。これを作ったのは出版社で働く、趣味ギョーザ研究旅・黒柳裕司。2人目は、「ごま風味の肉汁ギョーザ」を考案した餡にねりごまを使った、サイバーセキュリティサービスの営業をしている悠里。3人目は、フレンチ風「デュクセル ギョーザ」を考案した、生活用品などを販売している会社の社長・タカヒロ。頂上決戦のテーマは食べてびっくりあなたらしさ香る焼きギョーザ。
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「モンゴル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月18日放送 19:00 - 19:54 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 小5の倉島梓さんは絵本作家で絵本を出版している。内容はモンゴルの物語。父はモンゴル出身で、内容は父の実話という。珍百景に登録決定。
- 2025年5月15日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，（第2オープニング）
- オープニングトーク。安住紳一郎は「奈良県天理市にある天理参考館にモンゴルの家系図が展示されている。収蔵された経緯は謎だそうだ。」等とコメントした。
- 2025年5月5日放送 8:45 - 9:57 NHK総合
- 国際共同制作 ワイルドアジア（国際共同制作 ワイルドアジア）
- モンゴルのゴビ砂漠では、ほとんどの生き物が昼間の暑さを避けて夜に活動する。オオミミトビネズミは特徴的な身体でゴビ砂漠最強のハンターになっていて、生きるため必要な水分を食べ物から得る。大きな耳でバッタのかすかな音も聞き逃さない。
- 2025年5月4日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
- 世界の果てまでイッテQ！ゴールデンウイーク特別戦 世界一周夢の旅アワード
- コーディネーターの涙の名場面を紹介した。
- 2025年4月28日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
- 10万円でできるかな日本の春にやりたいことベスト5
- 調査した中で多かったある目的のリピジャパンを紹介。留学生の数は10年前に比べて約2倍に。千葉県の城西国際大学は外国人留学生の数が1100人以上。
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