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「モンゴル」 のテレビ露出情報

番組では全国のアマチュアを対象に自信作のレシピを募集。書類審査を通過した上位3人が頂上決戦で闘い王者が決まる。審査員は料理研究家の樋口直哉、ギョーザ店経営・ギョーザ界のマエストロといわれるパラダイス山元。書類審査の基準はレシピ、見た目、オリジナリティー。1人目に選ばれたのは、「塩豚と発酵キャベツの焼きギョーザ」。キャベツは塩に4日間つけ発酵させるなどし肉の甘さを倍増させた一品。これを作ったのは出版社で働く、趣味ギョーザ研究旅・黒柳裕司。2人目は、「ごま風味の肉汁ギョーザ」を考案した餡にねりごまを使った、サイバーセキュリティサービスの営業をしている悠里。3人目は、フレンチ風「デュクセル ギョーザ」を考案した、生活用品などを販売している会社の社長・タカヒロ。頂上決戦のテーマは食べてびっくりあなたらしさ香る焼きギョーザ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
取引先である飲食店のスーパーに美味しいマグロを卸すことはもちろん、新しい取り組みにも挑戦している。mito cafeは相原さんが開発したマグロの加工品をメニューに取り入れているお店の一つ。一番人気のスフレパンケーキの横に添えられたマグロの生ハムは、モンゴル産の岩塩やバジルなど全て天然食材で作っている。西松代表取締役・相原宏介さんにとってスモークは刺身をおいし[…続きを読む]

2025年10月4日放送 16:20 - 16:30 NHK総合
ダーウィンが来た!10min.(ダーウィンが来た!10min.)
モンゴルの雪原に暮らすぽっちゃりまんまるのマヌルネコは手足を伸ばしてぐでーとしていた。ワシやキツネなどの天敵から身を守るためにこの姿勢をしている。ネコの耳は顔の上にあるのが特徴だが、マヌルネコの耳は顔の横にあり目立たない。マヌルネコは脂肪とモフモフの長い毛のおかげでモンゴルの厳しい冬でも平気だという。冬にはマイナス30℃だったモンゴルの大地は夏には40℃の灼[…続きを読む]

2025年10月4日放送 0:45 - 2:45 フジテレビ
TOLAND禁断EXPO第一部 神話・呪術・都市伝説
明治維新後すぐに廃止された「陰陽師」。かつては国の役職とされていて、呪術を使うのは陰陽師のほかにお坊さんも。鎌倉時代の元寇では、元の船を沈ませるよう幕府からお坊さんに依頼。これが実際に成功し、戦のあとは武士よりも多くの恩賞をもらった。これをきっかけに元は失墜。
日本の「たたり」は世界的に見れば独特。人の恨みなどがその土地に残り続け影響を及ぼし続ける、つまり[…続きを読む]

2025年10月3日放送 20:55 - 23:00 TBS
THEキリヌキ名作ドラマキリヌキクイズ
23年放送のTBSドラマ「VIVANT」。冴えない会社員が巨額の誤送金をきっかけに世界を揺るがす陰謀に巻き込まれていくサスペンスアクション。共演は阿部寛、二階堂ふみ、役所広司など。2ヶ月半に及ぶモンゴルロケ、映画さながらのド派手アクションなどで話題に。最高視聴率19.6%。来年には続編の放送が決定。劇中で主人公がヒロインに振る舞った料理は何かを出題。正解は赤[…続きを読む]

2025年9月30日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
今夜はナゾトレ協会100周年!学べる“大相撲”SP
歴代横綱の超秘蔵映像年表Q問題「取り組みの休憩時に含む水のことを?」正解はちから水(力水)。これから勝負をする力士が力をつけるための水という意味で力士は水を口に含み紙で口元を隠し身を清める意味があるため飲まずに土俵脇に吐き出す。水入り(休憩)の後は同じ体勢から仕切り直して取り組みを再開する。取り組み前にも勝った力士から次の力士へ手渡し、勝運を次の陸士へ授ける[…続きを読む]

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