チコちゃんが「なんで蛇口をひねると水が出るの？」と聞いた。正解は3階の高さまで上がる圧力の水を直前で止めているから。東京都の水道水がたどる道筋を追ってみると水道水源林がはじまり。ダムから流れた水を取水せきから浄水場に取り入れる。浄水場の工程を見ていった。ヤリタナゴは水質に異常があった場合いつもと違う動きをする水質計器の役割。その後、各家庭まで届くように圧力をかける作業を行うのが給水所。ポンプから押し出された圧力によって水が送られている。昭和62年に建築基準法が改正され木造3階建て戸建て住宅が認められるようになったことから3階まで届く水圧となった。2021年の東京オリンピック開会式では日本選手権入場から水の使用量は下がっていくが放送終了あたりで一気に上がっている。圧力が調整されているからどの家庭でも安定的に水が出る。3階以上のビルでは貯水槽か増圧ポンプの2つの方法がある。東京都では平成4年から高度浄水処理を取り入れているので水道水が苦手な方も改めて味わってほしい。