世界で1番甘い食べ物の甘さを測る。計測する物質内にどれだけの糖分が含まれているかを示すBrix値という単位で測る。ネットで世界一と叫ばれている甘い食べ物をお取り寄せし番組独自で調査。長崎県名物カスドースはBrix値55、トルコ1甘いと言われるバクラヴァはBrix値49、インドで1番甘いお菓子グラブジャムンはBrix値61。