JR新橋駅から烏森通りを直進し、そこから芝公園方面へ5分ほど歩いた場所にある「株式会社マーボードウフ」。メニューは「麻婆豆腐定食」（1200円）一品のみの麻婆豆腐専門店。東京ホテイソンが調査！使用しているのはひき肉ではなくサイコロ状にカットしたブロック肉。しかも、麻婆豆腐には珍しいラム肉で、「羊SUNRISE」から仕入れている。「羊SUNRISE」は国内外の希少なラム肉を冷凍せずに仕入れ、鮮度抜群な状態でしか提供しないジンギスカンの名店だ。希少なヒレ肉や脂がのったロースなど様々な部位が混ざったブロック肉を使用することで、普通の肉より旨味が出るという。あんは20種類をブレンドした自家製味噌。オススメは山椒増し。使われているのは店主が全国を旅して見つけてきたもの。店はバーを間借りして営業していて、営業時間は平日の2時間半だけ。
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「ラム肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 0:15 - 0:45 テレビ東京
- 乃木坂工事中乃木坂46 いい旅選手権 2026
- 矢田は北海道・札幌へ家族旅行。初日はタクシー運転手に教えてもらった回転寿司店へ。2日目は二条市場で食べ歩き。夕食はジンギスカン。ラムのレバ刺しやユッケも食べた。スタジオでは山積みだった回転寿司の皿や矢田の大盛りご飯が話題となった。
- 2026年10月1日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび（中継）
- 北海道グルメを紹介。和寒町のジンギスカン「和寒ジンギスカン」を紹介。こだわりはタレ。4日間熟成させたこだわりタレだという。ゆめぴりかのセット「和寒ジンギスカンと和寒産米「ゆめぴりか」（1200円）」を試食。黄金のコンビだとコメント。平日は1200円を1日10食限定で700円。
- 2026年9月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！予算ギリギリに収めろ！宿代込み2万5千円旅！
- 旅のゴールは「かんすい苑 覚楽」。一行がやって来たのは東京ドーム約176個分の広さを持つ「那須千本松牧場」。広大な自然の中でできる乗馬体験やサイクリングを楽しんだり、牧場グルメを味わえたりする。まず向かったのはどうぶつふれあい広場。牛やアルパカ、エミューなど100匹以上の動物が生活していて触れ合ったり、えさやり体験ができる。入場料として郁恵さんと長尾くんは5[…続きを読む]
- 2026年9月9日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズフランス ウェッサン島
- フランス ウェッサン島を取材。50年ほど前まではウェッサン島は船乗りの島だった。そのため、今でもウェッサン島の家には世界中からのお土産が眠っている。ジャン＝ジャック・ベネックさんの家には日本のお土産がたくさんあった。
フランス ウェッサン島を取材。ウェッサン島では日本人と同じく海藻をよく食べる。ウェッサン島では300種類以上の海藻が採れる。ウェッサン島はフ[…続きを読む] - 2026年9月4日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- 大工の指示を的確に理解する山下健二郎。それを見て布川ひろきは「石井さん（大工）が僕たちとしゃべってたの、だいぶ手抜いてくれてたんだな。子どもに教えるように」などと話した。1時間半で畑の扉が完成。
作業のお礼に志麻さんが夕食作り。今回は屋外でフレンチBBQ。フレンチBBQのメインは地元の山で穫れたジビエ4種盛り。好きな具材を串に刺して食べるのがフレンチスタイ[…続きを読む]
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