早速教えて頂いた「ひはら」に取材交渉。「今から向かっても大丈夫」という許可をいただく。お店のある信州新町に日村の運転で向かう。ジンギスカンのお店が軒を連ねる通称ジンギスカン街道を走り「食事処ひはら」に到着。お店は長野駅から40分ほどのところにある。最初はお蕎麦屋さんとして営業していたが、のちにもつ煮定食なども出すようになった。中でも一番人気はジンギスカンで、タレの美味しさをお客さんは絶賛する。まず運ばれてきたのは「ジンギスカン」。ラム肩ロースにフルーティーな醤油ダレを絡めたもの。日村は「うまい、柔らかい」と話した。続いて運ばれてきたざるそば。大町市産のそばを店内で挽いて、手打ちしているものだという。日村はそばとジンギスカンを交互に味わい、うますぎると感想を述べた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ラム肩ロース」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月22日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチまじっすか
- 猪狩蒼弥が究極のチャーハンを作る第3弾！オリジナルチャーハンをジャッチするのは、佐藤樹里さんと、中華料理 兆徳の店主 朱徳平さん。オリジナルチャーハン3「全力肉チャーハン」。使うのはラム肉。ラム肩ロースにしょうゆで下味を付け、中華鍋で炒めて火が通ったら一度どける。中華鍋に卵を入れ、すぐにご飯を入れて混ぜていく。玉ねぎ・塩コショウを入れて鍋を振り、全体がパラパ[…続きを読む]
- 2025年12月12日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さま肉vs魚 どっちも食べたい！コストコデカ盛りクリスマス2025
- かよ姉らが集まり、パーティー準備スタート。森がまず調理するのはズワイガニ。身をほぐしたら殻はオーブンで加熱。ニンジンなどの野菜を炒め、加熱した殻と白ワインを投入して出汁を取る。殻などを取り除き、タマネギとトマトソースを入れてひと煮立ち、カニ味噌にバター、生クリームとズワイガニの身を入れて塩コショウで味を整えればビスクソース3.5Lが完成。2.5kgのパスタを[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.