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「ランドレース」 のテレビ露出情報

5月になり新富士駅に降り立った萩原さんが向かったのは豚の品種改良を得意とする富士農場サービス。桑原康さんは代表で獣医師でもある。これまで画期的な豚の品種改良を行ってきたが業界では知られた存在。日本各地で生産される多くのブランド豚にこの富士農場の種豚が使用されている。しかし今心配なことには豚熱。イノシシや豚が感染するウイルス性の病気で感染すると同じ農場内の豚は全頭殺処分に。5月に同じ富士宮市内でも発生していたが豚熱対策で豚舎を新しくするなど費用がかさむ。そんな中で桑原さんの会社も窮地に陥っていた。萩原さんはその中で前を向いていたが、翌日萩原さんが向かったのは、湯島の老舗カレー店「デリー」の乗務の田中さんの元。これまで使ってきた輸入豚が値上がりする中で、桑原さんが生産する豚も使用してほしいと持参。豚肉の味を確かめるために大きめにカットしていきカレーに。田中さんはその味に味の違いがあり、旨味があると概ね好評。この店で国産豚の使用を広げてもらう一方で、名店の味を謳い文句に、うまいもんドットコムでもカレーを販売するという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月2日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラサタプラリサーチ
サイボクのオリジナル豚「ゴールデンポーク」を味わえるレストランには、オープン前から人だかり。週末になると60分待ちになる。お客さんのお目当てが「ゴールデンポークのロースかつ」。1946年、小さな豚の牧場として誕生したサイボク。現在は宮城県の直営牧場で豚を飼育。そこで育つゴールデンポークは、品種改良を重ねたオリジナルブランド豚。大ヨークシャーとランドレースの子[…続きを読む]

2025年12月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!上野・アメ横エリアで年末買い物事情を調査!
年末1日60万人が訪れる最強お買い物スポット上野・アメ横、買いもの帰りに立ち寄りたい話題の行列グルメをNiziUヤーレンズが調査する。上野中通り商店街にある東京とんかつ がぶうは昼時には大行列ができていてSNSで普通のとんかつには戻れないと話題となって今年4月のオープンから人気店となった。人気の秘密はヨークシャーなど3品種をかけ合わせたLYB豚とTOKYO[…続きを読む]

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