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「ラーメン」 のテレビ露出情報

ドゥブロヴニクは元々海に突き出た小さな半島で、7世紀頃に街が作られ、その後人口増加に伴い入り江を埋め立てて街を拡大。海側には元々の半島の地形を生かしたまま城壁が建設されたため、城壁の下に天然の巨大な岩場がそびえる難攻不落の都市が生まれた。城壁は高さが約10mで、近くで見ると日本の城にみられる武者返しのようになっている。また街の道路は大砲や物資を運びやすいよう滑らかな作りになっている。
世界中から狙われたドゥブロヴニクの3つの宝について。1つ目の宝が「関税システム」。海洋貿易の中継地として栄えたドゥブロヴニクでは、諸外国に港を使わせる代わりに税金を徴収する法律を世界に先駆けて整備。年間約20億円の利益を上げたとされるこの関税システムは他国にとって魅力的に映ったという。税関として機能したスポンザ宮殿は16世紀頃に建設され、今では結婚式場として利用されているとのこと。宮殿の壁には「ここで使う秤で誰も欺いてはいけない 私たちもまた神によって量られている」と書いてあり、商人のモラルが示されている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!なぜ?何だ?
ミョンドンで人気なグルメは激辛オムレツ(約1130円)。卵のなかに激辛インスタント麺とソーセージやチーズをかけて巻いて海苔をちらして完成。飲み物が欠かせない辛さだ。

2026年10月26日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーングルメプレイバック
きょうのテーマはラーメン。

2026年10月26日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「かぼちゃのピリ辛ミートグラタン」を調理。玉ねぎ・にんにく・しょうがをみじん切りにし、トマトをざく切りにし、にんにく・しょうが・玉ねぎを米油で炒めて豆板醤を加え、牛ひき肉を加えて炒め、牛肉の色が変わったらトマト・しょうゆ・コンソメ・酒を加えてトマトを潰しながら煮込み、トマトの皮を取り除きピリ辛ミートソースを作る。バターで一口大に切ったかぼちゃを焼き、水を加え[…続きを読む]

2026年10月25日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
かのサンド(かのサンド増刊号)
4人がやってきたのは「大衆食堂 下総屋」。昭和5年に創業、元々は甘味処だったが地元の方の要望でメニューを増やして大衆食堂へと変化した。焼き肉ラーメンなどを注文した。店には毒蝮三太夫、松重豊などのサインが飾られていた。孤独のグルメでは焼き肉ラーメンが紹介されたという。カレーライスは昭和を思い出させるもの。カレーライスを食べた伊達は「こういう味求めてたー。ほぼ0[…続きを読む]

2026年10月25日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ特シュー
今回「ラー1グランプリ2026」で特におすすめのお店を教えてくれるのは年間700杯以上のラーメンを食べ歩く田中一明さん。そんなトレンドを踏まえたおすすめ1店舗目は「つけ麺 和」。最大の特徴は4日間かけて作り上げる濃厚つけ汁。青森県や岩手県で育てられた脂肪分が少ないあべどりをメインに豚骨などを合わせ2日間煮込む。そこに上質なかつお節や鯖節などを加え何度も濾し熟[…続きを読む]

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