ラーメンWalkerのテレビ情報 | コーナーオープニング | ヒルナンデス！(2024/06/19(水)11:55)

「ラーメンWalker」のテレビ露出情報

今ラーメンが空前の大ブーム。この企画のためにラーメンソムリエの資格を取得した浦野モモアナが、ラーメンWalkerが厳選した話題のラーメンを徹底リサーチし現場からリポートする。スタジオ陣はラーメンを食べたくなったら手元の食べたい札で挙手するよう案内があった。

2024年7月24日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！徹底リサーチ！今食べるべき話題のラーメン: ラーメンWalker厳選！話題「夏の冷やし麺」2連発。1軒目は東京・新宿にある「麺屋海神」。JR新宿駅東南口から徒歩約1分の場所に2007年10月オープン。女性が1人で入りやすいように隠れ家的なラーメン屋を目指した行列ができる人気店。毎日仕入れる魚のあらを使用。スープはあらを一度炙り魚介の旨味を凝縮。ラーメンの歴史：明治時代後期に広東料理タンメンを日本風に[…続きを読む]