変わり種ラー油3品を紹介。野沢菜ラー油は、野沢菜の名産地として有名な長野県で作られた一品。牛タン仙台ラー油は、牛タンを加工品として新たなものをという思いから開発した。専任のライー湯製造職人により大きくカットした牛タンの食感とオリジナル調味油の味ワイを最大限に生かした商品。ラー油きくらげは、きくらげに特化した佃煮屋が作った最高に美味しいを追求した一品。