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「ルチン」 のテレビ露出情報

貝柱のキッシュ風を調理。ルーを薄く切る。ホタテにルーを加える。電子レンジで加熱する。ルーとホタテの貝柱をよく混ぜ合わせる。そこにたまごを2つ割ってかき混ぜる。春巻きの皮をオリーブオイルに浸す。クッキングシートの上に並べる。少しズラした形で並べる。フライパンにのせる。具材となる野菜と椎茸をカット。切ったたまねぎを下に敷き、そこにホタテの貝柱とたまごを流し込む。上に具材を並べる。フライパンとクッキングシートの間に水を入れ、加熱したら完成。実食した3人は「皮がパリッとしていておいしい」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月15日放送 15:00 - 16:00 フジテレビ
100歳でピンピンピン!〜名医が教える世代別健康法〜100歳でピンピンピン!〜名医が教える世代別健康法〜
健康曲がり角世代の健康法は「目ほぐし」。近くと遠くを交互に見ることで毛様体筋をほぐすストレッチ。人差し指を目から30cm離して1秒見つめたら、指をおろして6m以上遠くを1秒見つめる。これを交互に20回繰り返す。慶應義塾大学の研究によると、40~58歳の人の老眼症状を軽減する効果があったという。老眼を止める方法はないが、老眼用の眼内コンタクトレンズ、ライトアジ[…続きを読む]

2024年12月6日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!日本の食で血管&脳を元気に 世界が注目そば・こんにゃく・抹茶
SOBAGIRI楽常は、そば打ち体験ができる。そばの収穫は、一般的に夏と秋。そばの栄養成分であるルチンは強い抗酸化作用があり動脈硬化予防が期待できる。ビタミンB群は疲労回復などの効果があり、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える。レジスタントタンパクはコレステロール値を下げる効果が期待される。全米でベストセラーになった「医者が教える最強の不老術」では、植物由[…続きを読む]

2024年11月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!オザのおさんぽ
調布市か小沢光葵アナが中継。小沢アナは「雀のお宿」を訪れた。「雀のお宿」の「天ざるそば(1700円)」はつゆを付けずにそのまま食べる方も多い。小沢アナはすごく麺がもちもちしていますなどとコメント。つゆに付けて食べるとつゆの風味も加わって美味しい、天ぷらはサクサクでフワフワ。そばはたんぱく質やルチン、ビタミンB群など栄養素が豊富。脳内出血・動脈硬化・高血圧の予[…続きを読む]

2024年9月18日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV驚異のお茶パワーSP
葛の花茶は中国において、飲酒前、二日酔いの時に飲まれることが多く、スタジオで明石家さんまらが試飲した。身体を冷やす効果がやや強いのが難点だという。池田清彦氏は美容効果が期待できる韃靼そば茶を、岡本宗史は便秘解消にセンナ茶を勧めた。

2024年8月10日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
「シシリアンルージュ」は加熱することでより甘味が増す。色によって栄養成分に違いがある。赤色はリコピンが豊富で生活習慣病予防や肌の美白効果も期待できる。黄色のトマトはルチンが豊富で血管強化作用。緑色トマトはクロロフィルが豊富でデトックス効果が期待できる。オレンジのトマトはβカロテンが豊富で免疫力がアップ。黒のトマトはブルーベリーなどにも含まれるアントシアニンが[…続きを読む]

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