バラエティーベーグルを使ったカナッペの作り方を紹介。材料はバター、スクランブルエッグ、プチトマト、生ハム、きゅうり、クリームチーズ、グラノーラ、チョコペースト、ミックスナッツなどお好みで。ベーグルを縦に1cm幅に切っていく。横に三等分に切り油で揚げるとドーナツ風になる。カットしたベーグルをバターを溶かしたフライパンに並べ、両面に焼き色をつけ取り出し粗熱を取り、好きな具材を用意する。今回アボカドやツナ、ジャム、コーン、エビなど冷蔵庫にありがちな食材を追加で用意。好きなフレーバーのベーグルにトッピングする。ベーグルカナッペの完成。藤田ニコルはチーズベーグルに生ハム、きゅうり、マヨネーズ、たまご、エビを乗せた。きょんはシナモンレーズンベーグルにチョコペースト、グラノーラ、いちごジャムを乗せた。西村真二はプレーンベーグルにツナ、のりのつくだ煮を乗せた。北斗晶はブルーベリーベーグルにルッコラ、生ハム、アボカド、エビ、ミニトマト、ニンニク、新玉ねぎ、クリームチーズ、なめたけ、のりのつくだ煮を乗せた。松本伊代は北斗晶のカナッペを試食した。
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「ルッコラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月15日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウスザクザクザツガク
- 続いてチーム柴田の雑学は「「3分クッキング」って言うけど一流シェフに「調理時間3分で美味しいモノ」とオーダーしたら何を作ってくれる？」。今回依頼したのは東京・神楽坂の老舗イタリアン Ristorante Carmineのカルミネ・コッツォリーノさん。日本で最初のイタリア人オーナーシェフで、3分以内で残り物のご飯を使用した「きのことルッコラのリゾット」を作って[…続きを読む]
- 2025年2月11日放送 12:00 - 13:30 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県 鋸南町
- ディレクターはパクチー銀行を訪れ、オーナーの佐谷さんのご飯作りを拝見する。パクチーを使った角煮やスープなどを作った。作った料理を試食し「イノシシの脂が美味しい」などと話した。佐谷さんは自宅がある世田谷区から通っていて往復10時間かけて通勤している。また、サハラマラソンに出場するためトレーニングもしている。
- 2025年2月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！一番買い物ツアー
- 萬田さんが今一番食べたい料理があるという「L’INSIEME」に向かった。ミシュランガイドに6年連続掲載されるなどの超人気イタリアンだという。イタリアなどで修行を積んだオーナー松丸さんが作るピザを求めて日本全国・海外からお客さんが殺到している。「ピッツァにのっているのは？」というクイズが出題された。正解は「フライドポテト」。チーズとソーセージをのせた生地にフ[…続きを読む]
- 2025年1月28日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 「なないろ」のコーナーで三浦半島の旬の食材探しをした。今の時期、三浦半島といえば大根。宇田川さんによると、三浦の大根は甘くておいしいという。三浦の温暖な気候で品質が安定し、夜間は凍らないように糖度を蓄えるため、甘みが増し辛味が少ないのが特徴。松井さんと関口さんも大根の収穫に参加した。採れたての大根を試食すると甘くてジューシーだという。大根の他にもキャベツの収[…続きを読む]
- 2025年1月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- サブスク大賞2024特別賞に選ばれたのはさいたま市にある農園・四季巡りの「はたけビュッフェ」。現在は白菜、大根、にんじん、サトイモ、コマツナ、ルッコラ、ケールなど15種類の野菜が収穫期を迎えていた。世帯での申し込みが必要で月額4950円／1人。家族が食べられる分であれば取り放題だという。番組で収穫体験をした。全9種類、スーパーで買うと約2400円分の野菜を収[…続きを読む]
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