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「ル・メランジュ」 のテレビ露出情報

去年のクリスマスイブ、「ラ・ヴィエイユ・フランス」には予約したケーキを受け取る客の長い行列ができていた。ショウケースには普段通りのケーキも並べるため、研修生も現場に駆り出された。金野来さんの実家の洋菓子店「ル・メランジュ」も大忙しだった。父・文隆さんは夜通しケーキ作りに追われた。
年が明け2024年となった。草野孝介さんの父・一夫さんが息子への思いを語ってくれた。孝介さんは芯が強く、人前で泣くことはなかったが、彼女と別れたと報告した時は泣いていたと明かした。絶対に戻ってくるなというわけではないが、彼女と一緒に東京でやるなら、いずれ戻るという中途半端な考えはしないで覚悟を決めてやってほしい。子どもの幸せを願わん親はいないと語った。
住所: 山形県鶴岡市みどり町28-11

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月7日放送 14:00 - 14:55 フジテレビ
ザ・ノンフィクション上京物語2024〜シェフと父さんのケーキ〜 前編
来さんの実家がある山形・鶴岡市。2009年オープンの「ル・メランジュ」父・文隆さんが始めたお店。老舗の菓子会社に22年務めた後に、40歳で独立し送り出すケーキは地域に愛されている。東京で店をやりたかった思いを語る文隆さん。実家か東京か、草野さんも同じ悩みに直面していた。長崎市内に4店舗を展開している草野さんの実家。父・一夫さんはケーキにまつわる思い出ばなしを[…続きを読む]

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