掛川市の特産品の、倉真自然薯を紹介。自然薯のネバネバ成分には食物繊維が含まれていて、腸内環境を改善させる。自然薯には、胃で分解されにくいレジスタントスターチが豊富に含まれる。レジスタントスターチを善玉菌が食べることで、腸のバリア機能を強化する酪酸が多く作られる。自然薯の粘りには、食物繊維の性質を持つマンナンなどの成分が含まれる。ハラダファームの自然薯は粘りが強く、全国各地から注文が相次いでいる。道の駅掛川では、自然薯が販売されている。
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「レジスタントスターチ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月10日放送 1:41 - 1:44 TBS
- Gヘルスケア（Gヘルスケア）
- 今週のテーマは「腸活」。今回も埼玉みらいクリニックの岡本宗史院長に話を伺う。岡本院長が実際に食べているメニューは“腸活定食”。キムチや納豆、ご飯を冷ますとレジスタントスターチという成分に変化しお腹の調子を整えてくれる。温め直してもOK。食後にはヨーグルトを食べている。菜那セシルの画像の詳細は番組HPまで。
- 2026年4月25日放送 23:24 - 23:27 TBS
- Weatherニュースキャスター（Weatherニュースキャスター）
- 夏バテ対策のポイントは「汗をかいて暑さに慣れる」「腸内環境を良くする食べ物を選ぶ」。体の奥まで届くでんぷん「レジスタントスターチ」を多く含むご飯や芋がおすすめ。冷えているほど吸収率UP。
- 2026年3月4日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
- ソレダメ！便秘改善 美容 免疫機能アップ！腸活の新常識
- 問題「腸を活発にする多くの家庭にあるものは？」、正解は「冷やごはん」。冷ごはんには食物繊維と同じ働きをするレジスタントスターチが多く含まれている。炊いたごはんを1時間室温で冷ますとレジスタントスターチが2.9倍に増えるという実験結果もある。冷凍でもレジスタントスターチが増えてレンジで温めても増えたレジスタントスターチの量はほぼ変わらない。
- 2026年1月28日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV正しい風邪の予防＆対処法SP
- 岡本宗史氏はバナナよりもキウイのほうが風邪の治りが早いと話す。葉酸やビタミンK、ポリフェノール、食物繊維が豊富。菊池氏は冷やした焼き芋はデンプンがレジスタントスターチに変化し、血糖値の急上昇を抑えてくれるので免疫の低下を防ぐと説明した。
- 2025年12月28日放送 7:00 - 8:00 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）
- 倉真自然薯は、JA掛川市などで購入可能。スタジオで出演者らが、大松のいも汁を試食した。掛川市は、がん死亡率が低い市町村ランキングで男女とも1位となった。食物繊維・レジスタントスターチが多く含まれる食材を紹介。
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